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  • 凉面

    hengshibugong

    1面条煮好,加入食用油拌凉,(不要过凉水)2酱油料:水加淡酱油,白糖加陈皮,桂皮,草果,八角煮半小时。3用煮面条的水把豆芽焯一下过凉水做菜码4面条煮好,加入食用油拌凉,(不要过凉水)5用煮面条的水把豆芽焯一下过凉水做菜码6黄瓜切丝7麻酱料:麻酱加蒜末,冷开水,盐,辣油,香油,白醋,砂糖,酱油膏,调匀

  • 韭菜炒千张

    蓝悠沁雪

    1锅入油,爆下干辣椒,放入千张炒一下2放入韭菜炒香3炒香后加一点盐、糖炒匀4装盘就可以了

  • 七彩蝴蝶面

    皓妈090317

    1准备好蔬菜2用榨汁机将蔬菜榨出汁,分碗乘出3将蔬菜汁倒入面团中,搓出三色的面团和一个白面团4将四色面团都擀成扁平状,撒上面粉防粘。5将面团叠加起来,切成同样大小的长方形,多余的部分再分别做成单色的蝴蝶面。6将叠加好的面团再对半切好叠加,静放20分钟7将面片切成0.2厘米,再拼接起来8再擀成薄面片9

  • 两招提升红烧小黄鱼的完整度和鲜美度--完整鲜美的红烧小黄鱼

    anggie1129

    小黄鱼是我的爱,也是我的菜,迷恋它的肉质鲜美,喜欢它的骨刺稀少,吃的时候很过瘾!之前做小黄鱼的时候总是零碎碎的,百思不得其解,今用网传的方法一试,果真有点效果,另加独门小招,提炼两招,让你的红烧小黄鱼完整而鲜美,筒子们,不要错过哦!

  • 胡萝卜炒牛肉

    京京~

    1胡萝卜洗净,切片2牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油,半勺料酒3牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油,半勺料酒4用手抓匀,淹10分钟5热锅入油,放入牛肉6翻炒至变色7在放入胡萝卜,加半勺盐8翻炒翻炒,加半勺鸡精炒两下即可

  • 韩式南瓜粥

    于辰

    在烤肉店喝到赠送的韩式南瓜粥,喜欢甜甜软软的感觉,但不知道具体做法。无意中在美食天下看到了,于是自己试做,原来很简单哦

  • 豆角鸡蛋打卤面

    catherinelyy

    怀念在老家的日子,每年新鲜的豆角一下来,最想吃的就是一顿豆角鸡蛋打卤面!~

  • 拌凉粉

    韧之视界

    1凉粉切片,2置于凉水中,3黄瓜切片待用,4大蒜切末,5待用,6辣椒面待用,7用热油泼香,8OK。小窍门凉粉切后置于凉水,防止粘连。。

  • 蜜汁烤鸡翅

    林玉清ivien

    蜜汁烧鸡翅,我自细中意吃。买了COOK100蜜汁烤鸡腌料,记得最后自己加刷一层蜂蜜才好吃哦。

  • 雪菜笋丁炒肉丝

    葛思嘉

    1原料图。2笋子剥去外壳,切成小丁,用开水焯1分钟,捞出沥干水分;葱姜蒜切末、干辣椒切小段。3猪瘦肉切成丝,加盐、料酒腌制15分钟;雪菜切成一厘米左右的段。4锅烧热倒入油,下姜蒜末和干辣椒小火炸香。5倒入肉丝翻炒。6继续翻炒至变色。7调入盐、糖、酱油,翻炒均匀。8随后倒入笋丁和雪菜。9翻炒3分钟左右