晚餐菜谱

金黄翠绿---香椿炒鸡蛋

豆豆宝0622

1香椿芽摘洗干净2开水焯烫，切碎3将鸡蛋磕入碗中，加盐搅匀4锅中热油，倒入鸡蛋液5快速翻炒6翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可
呛炒油菜心

豆浆xxs

1油菜心只留最嫩的部分，去掉一段。洗净备用。2冷锅放入植物油，油4成热的时候放入干辣椒段，把火放到最小，煸出香味，如果油温过高，干辣椒则用以糊。3煸出香味后，把火放到最大，放入洗净的菜心，翻炒几下，放盐，撒点鸡精出锅即可。
健康无油煎鸡翅

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1鸡翅洗净。2鸡翅上划几刀。3姜、蒜切末。4把切好的鸡翅放入一个盆、或饭盒中，放入胡椒粉、切好的姜末、蒜末、盐、料酒，拌匀，腌制。至少2个小时。5将腌好的鸡翅抖掉姜末与蒜末，放入平底锅煎，注意，平底锅不要放油，直接煎，鸡翅会出很多油。煎至两面焦黄。每一面煎的时候，可以盖上锅盖捂一会，这样里面会熟的快
宫保鸡丁

hengshibugong

1花生米炸熟2先把鸡腿肉切成丁，加入盐、糖、料酒、胡椒粉、白酒、生粉来腌制一下3再加点食用油，拌匀4把葱、蒜蓉、盐、料酒、醋、糖、胡椒粉、酱油、香油、生粉、水、味精、白酒调成汁5在锅里加入油，并滴入香油，依次放入花椒、辣椒、鸡丁，胡萝卜丁，调成中火6加入豆瓣酱，等到鸡丁炒到五成熟的时候7再倒入汁，倒
凉拌酸甜藕片

豆浆xxs

炎热的夏季即将来临，这样一款酸甜可口的藕片一定是全家人的最爱！藕是滋阴的食物，也是女性的好朋友哦！
白菜炒猪肚

╰低级灬尐小帅

1猪肚去掉肥油，加盐，醋洗净，放锅里焯水后刮去表面黄色污垢，用清水洗净。2将猪肚放入高压锅内，加入料酒，葱，姜，蒜，八角，桂皮，倒入清水淹没猪肚，煮30分钟取出。3白菜切片，猪肚切片，锅内底油，放入猪肚片翻炒，放入白菜，加盐，味精，炒至白菜断生即可出锅。
韭菜烘鸡蛋

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1原料图2韭菜用清水浸泡15分钟左右后洗净，切碎。3鸡蛋打入一大碗中。4切碎的韭菜放入鸡蛋碗中，加盐拌匀。5平底锅烧热加入食用油烧热，关成小火，缓缓倒入韭菜蛋液。用锅铲将蛋液铺平，盖上盖烘2-3分钟。待到蛋液基本凝固后翻面。再烘1分钟左右即可。6起锅装盘切块
DIY意大利面

Ｔīｎg

1准备好意面250克左右，番茄1个，鸡蛋2个，肉丝适量2在煮锅内烧开适量的水，把意面放入煮10分钟左右（煮的时候可以把意面掐断，看中间是否熟）3煮意面的时候，可以抓紧时间把番茄去皮切丁，鸡蛋煎成蛋饼（我煎的有些老了）然后也切丁4把煮好的意面捞起用冷水冲一会后沥干，锅内热油，把番茄丁、肉丝、鸡蛋丁煮成
素炒豆芽

清风022

1自己泡的绿豆芽。2干辣椒、花椒炒出香味。3倒入豆芽，加少许生抽、醋、盐，翻炒。4出锅装盘，和买的豆芽是两个味道。
凉拌马兰头

美食当道

营养价值：马兰头又名马齿苋，具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载：“马齿苋能散血消肿，利筋滑胎，解毒通麻”。现代医学研究表明，马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用；对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用，因而有“天然抗生素”的美称。

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