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  • 简简单单拌出四川风味的小菜----凉拌土豆片

    89燕子

    在家简简单单就可以做出一道四川风味的小菜

  • 新奥尔良烤鸡翅

    doudou8108

    今天的鸡翅吃得好满足啊,本来是准备朋友过来吃饭的,提前一天腌好放冰箱的,结果昨天不来,今天有事又不来,再不吃掉就坏掉了,于是在腌了两晚之后,今天烤了,一个人吃了8个,哈哈哈哈

  • 木须柿子盖饭

    橙枫叶

    营养又美味,经济又实惠,简单又好吃!尽在小清新——木须柿子盖饭!!

  • 茶干胡萝卜丝炒韭菜

    爱跳舞的老太

    虽然早春还是很寒冷,但是挡不住春的脚步!春天的头刀韭菜,是最鲜嫩的!

  • 豆瓣酱烧黄鱼

    爱跳舞的老太

    黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后

  • 什锦肉片

    西马栀子

    什锦肉片是一道简易混搭菜,其色泽美观,营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜。

  • 啤酒鸡翅

    塞巴斯蒂安_黑

    1鸡中翅对切,葱切段、姜蒜切片,放适量盐、胡椒粉,啤酒没过鸡翅,腌制1至2小时。2将腌制完的葱姜蒜取出,大火炒出香味,放入鸡翅翻炒至变色。3倒入剩余啤酒,转中火烧至少量汤汁,再转大火收汁,起锅装盘即可。

  • 改良版的大盘鸡

    elvaac

    因为宝贝不吃辣,所以就做的清淡了一点。

  • 经典湖北菜——糍粑鱼块

    行不改名

    爸爸特意从老家寄来的干鱼,豆瓣酱,给我做糍粑鱼块用。在上海能吃到原汁原味的家乡菜,真是难得,开工。。。

  • 自制香菇酱

    暮雨云烟

    1将香菇、里脊肉切粒,葱、姜、香菜切末备用。2开火,将锅烧热。依次加入花生油、葱、姜末煸炒出香味,再加入切好的肉末炒至七成熟,再加入生抽调味。(加生抽后往锅里加少量水可以使炒出的的肉软一些)待肉炒至九成熟时再加入豆瓣酱、豆豉辣酱、花椒粉、盐转中小火熬至浓稠即可。3将炒好的香菇酱加些香菜末味道更香。