晚餐菜谱

飘香红腐乳五花肉

水莫涟漪

家里有点五花肉，不想用酱油或者炒糖色，突然想到用红腐乳和红酒可以上色，可惜这次我找不到开瓶器，红酒就放不了了。不过自己家吃嘛，颜色不是特别重要，相当美味，刚刚开始做的时候就飘来一阵阵清香，所以取名为飘香腐乳五花肉。我用的是玫瑰腐乳，不是很咸，可能还需要依照个人口味再放点盐，喜欢再甜点就放点糖。
乳香空心菜

说下雪美丽

今天出太阳了，终于。春天要来了，空心菜都上市了，还不来吗？哈哈，空心菜要数广西博白的最为出名，可惜现是在南宁，空心菜的做法有很多，独爱腐乳炒空心菜，喝粥有这个最舒服了。
香辣鱿鱼

小耿妈妈

鲜嫩有弹性的鱿鱼，微微带点辣，加上香菜和芝麻的香，开胃又回味！
杂丸菜心汤

爱跳舞的老太

吃火锅剩下些鱼丸，虾丸，牛肉丸，放几棵菜心，就是可口的靓汤.
胡萝卜青椒炒肉片

爱跳舞的老太

儿子非常喜欢吃青椒炒肉片，放了一些胡萝卜，颜色好多了。
早春时令爽口小凉菜之——芥香脆口樱桃萝卜

金伊麻麻

樱桃萝卜比起其他我们熟知的萝卜更像是一种水果，爽脆可口，水分大，没有辛辣味道，维生素C含量是番茄的3—4倍呢。食用萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泻、利尿等功效。还有萝卜缨也是好东东呢，吃萝卜的同时，可千万别随手扔掉萝卜缨，它的营养价值在很多方面高于根，维生素C含量比根
糖醋浇汁比目鱼

唐小萌爱淘气

比目鱼的肉非常的嫩滑鲜美，用来做糖醋鱼味道非常的好。（家庭版）
油炸鳎鰢羔

清风022

1鳎鰢羔洗净。2盐、料酒、生抽、五香粉腌制五分钟。3竹签插入鱼身，裹蛋液、面包渣。4入油锅小火炸至金黄色。5装盘上桌。鲜美可口。
豆沙包

吃饭才是硬道理

地道的家乡主食，很久以前只是过年的时候才能吃到。有时候遥想记忆中的美食，其实并不是留恋那种味道，而是想家了.....
香菇鸡蛋面疙瘩

双鱼座米屑儿

1面粉里加水搅拌至十分浓稠的状态。2香菇切丁。3蒜苗切碎。4鸡蛋打散，我没有打得很散，感觉这样的比较好吃。5在锅里烧适量鸡汤或肉汤，没有的话用水就行，烧开后，将火调到最小，用筷子挑一些放入汤中。6如果觉得疙瘩比较大，就用筷子将面团夹断，分成小块。7所有的面糊都做成了面疙瘩后，转大火。8烧开后放入香菇

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