坨坨妈
俺在网上搜了半天,找了很多的食谱,最后综合出下面这个粥,比较清淡,有一定的药理做用,比较适合给手术后第一天的病人食用。
梅依旧
1面粉、安琪酵母和面面面团,软硬适度,夏天,半小时就发好了。2葱末放入盐腌过。3把面团擀成饼状。4面饼上抹油。5撒上五香粉、腌好的葱末。6沿一边卷起成筒状,切大小均匀的段。7两头捏紧,拧上几卷后按扁。8电饼铛加热后放入饼坯,4分钟即可出锅。
西马栀子
又一次做了银耳莲子羹,这回尝试了新做法,那就是,高压锅+玫瑰茄!我总结。。那就是。。。。。。省时省力又美味!!!
籣草児
1莲子不用泡发。锅中水烧开即下入莲子,煮10分钟。2红枣冷水泡发、洗净,取出枣核。3南瓜刨成片状,用微波袋装好,叮4分钟即可烂熟。4红枣切小粒,南瓜压成泥状。5莲子放入冷水锅中,煮开,撇去浮沫。6下入红枣粒,加入冰糖,煮2分钟。7下入南瓜泥,搅匀,煮开。8玉米淀粉调好,调入南瓜羹中,煮开即可。
飞舞的夏花
荤素搭配,既营养又美味的汉堡猪排盖饭,给午餐来点不一样的味道。
oooguluooo
家里的黄油和奶油快过期了,做什么菜都用点,还挺香。呵呵~~
香橙可米露
1准备材料 豇豆洗净后摘去头尾用手折成小段。2准备调料。3锅中倒油 加入蒜末和干辣椒炒香。4倒入豇豆翻炒。5倒入料酒。6倒入草菇老抽2勺。7倒入头道鲜酱油2勺。8倒入米醋2勺。9加入一把冰糖。10盖盖大火煮几分钟。11开盖翻炒 把下面干巴巴的豇豆翻上来再用中火煮。12最后煮至收汁即可。小窍门1、煮豇
小小计划
杨枝甘露是一种香港甜品。在1984年由香港利苑酒家在新疆爱破首创。制作材料包括西柚及芒果,椰汁,鲜忌廉(或者淡奶)及糖。柚子拆成揉,芒果切成粒,拌在系咪,椰汁及糖水中。雪冻后使用。有些甜品店会在里面 加入杂果或者燕窝。
吃的时候,要将每一根茄子都尽量在味汁中浸泡一下再吃,这样更入味!不要看这表面白白的,担心看起来象生的而且不入味,其实嫩茄子是极易熟的,切开以后,茄子的纤维很容易吸收味汁,只要稍微浸泡一下,颜色立马就会变深,味道就会很足了。这道菜的灵魂就在味汁上,好吃不好吃,就在调味上,所以油盐酱醋的比例要掌握合适,
球球厨窝
1一碗鸡翅,解冻2解冻后,加入花雕酒,蚝油,酱油,糖,姜片,盐,鸡精,黑胡椒,葱段,鸡蛋一个腌制半个小时3因为天气热,所以用保鲜膜盖住碗,放到冰箱里4准备好葱,西红柿,黄瓜,洋葱5黄瓜切块,葱拔断,西红柿切片,洋葱切片6拿一个煲仔,依次按葱段,洋葱,黄瓜,西红柿的顺序摆放在煲仔底部7然后将腌制好的鸡