在现代生活中人们更加讲求食品的营养卫生和安全,从健康角度来讲,这是一种非常正确的理念,由此,人们也会更加小心翼翼地来选择食品,这也无可厚非。的的确确很多的转基因类食品、反脂肪类食品、重盐类食品和超量添加防腐剂类食品等等在充实着和摆放在市场的货架上,令人们对健康类食品的选择余地在逐渐缩小。而平时在购物
塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴!
油封厨艺起源于法国西南部靠近大西洋的地区,有好几百年历史了。最初是油封整鹅,相信这和当地人填喂鹅取肥肝的传统有关。整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中,小火熬上几个小时,然后装在坛中可以保存一个冬天, 再后来更多的人不为保鲜只图那独特风味而做油封。虽然法国地中海的地区由于富产橄榄油也用橄榄油做油封菜,但是
沙爹是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种酱料,印尼文为“SATE”(沙爹),原意为“烤肉串”,因是其烤肉必用的一种调料。这个锅底就以沙爹酱为主要原料,佐以大骨汤调制而成,口味重而不腻,醇香无比,让你品味异国风味!
1将除黄油以外的材料放在一起,和成表面稍光滑的面团,之后加入黄油,继续揉面。2面团揉至表面光滑即可。3将面团放在温暖的地方进行发酵。发酵至原来的两倍大即可。4准备披萨酱。番茄去皮和洋葱、蒜,统统切末,锅中到入适量的橄榄油,下入洋葱和蒜慢慢炒香,之后加入番茄,慢慢炒至番茄出汤汁,之后加入番茄沙司,搅拌
北方的严寒真是迅猛,数日来不见丝毫的缓和迹象,这对俏者不沾棉的朋友们真是一种考验,大家即便冻的缩手缩脚也勇敢的绝不向严寒低头,虽然自我感觉打扮的潇洒轻灵貌似挺美,但我看了略显的凄惨了些,呵呵!我可不那么傻还是多穿些的好,厚厚的羽绒服双层的羊绒保暖裤再加上内里毛茸茸的皮靴还是相当舒服的,在公司门口和一