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  • 爱心马卡龙

    雅雅杨小厨

    马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软

  • 棉花糖

    做一个大号的冰激凌

    第一个:最好准备一支温度计凡是涉及糖类的制作一般对温度要求都比较严格糖熬煮的温度对成品的软硬度具有关键作用像这款棉花糖要求糖熬煮到118°左右糖温度在上升的过程中100°到118°的过程会比较慢没有温度计的话比较难判断第二:放棉花糖的垫子上一定要撒粉撒粉当然是为了防粘啦,粉最好多撒一点,拿下来的时候

  • 网红三色曲奇

    老方小雨

    风靡网络和朋友圈,号称“吃一口就完全迷恋上”的曲奇饼干,曾经特别火、特别火。火的令从来不赶时髦的我也痒痒了,正巧刚到了一台新烤箱,哈哈:不仅拔草了,还一次将三种颜色全部拔了,烘烤时守在烤箱旁,边观察边耐心等待它的出炉。迫不及待地品尝了一个,终于知道为什么称之网红了;除奶香味十足外,更是入口即化、酥到

  • 奶油布丁

    眉儿美食

    为了消耗淡奶油做了这款奶油布丁,是快速消耗淡奶油方法之一。一般来说如果买了大盒1升的淡奶油,肯定要想办法保存和快速消耗完,以免不必要的浪费。来说说淡奶油的保存和不想做奶油蛋糕情况下快速消耗的方法:1、一般大盒淡奶油我都用酒精消过毒的剪刀,在一个角剪一个小口,倒出需要的淡奶油后,挤出里面的空气,用棉球

  • 奥利奥盆栽酸奶

    清水淡竹

    用自制的酸奶做个小盆栽,搭配着水煮蛋和迷你刀切,早餐美美哒

  • 糖炒红果

    蓝悠沁雪

    1山楂洗净,从中间切开取出核备用2全部取出来了备用3锅中放水烧开,加冰糖炒至糖水浓稠4放入山楂略炒一下,让山楂均匀粘上糖汁5装盘即可享用

  • 秋梨膏

    蓝悠沁雪

    1梨洗净不要去皮切块,再切姜丝备用2将梨块敌料理机中打成汁3放入砂锅中4罗汉果弄碎5把罗汉果,姜丝,冰糖放入砂锅中6大火烧开,小火炖一会7滤掉里面的材料8过滤好了9再放几锅中小火熬至浓稠10放碗中放冰箱保存11吃时弄一点到碗中倒入开水搅匀就可以喝了

  • 饭后甜品--(美容-健康-美味)酸奶桃胶

    冷月涯

    桃胶是非常有营养的东西,关键做甜品也很有色相,味道还很美味值得尝试。糯糯的入口即化很美味。

  • 水果奶油蛋糕

    寒飘

    第一次尝试给蛋糕裱花,虽然做的很一般,但是最起码以后可以给家人做生日蛋糕了,哈哈

  • 豆腐巧克力慕斯

    南京欧米奇西点学校

    这道甜点,融简单美味健康于一身。用豆腐代替重奶油和蛋黄,饱和脂肪酸和胆固醇含量立刻就降下来了,满足口舌之欲的同时不需要有任何负罪感哦,抓紧学习起来吧!