手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 不回缩的纸杯蛋糕

    祺妈雨夕

    活要活得漂亮,吃要吃得好看;吃出花样,是一个吃货对生活对美食最真挚的热爱。即使是一个简简单单的纸杯蛋糕,可在吃货的眼里,是不是也一样美美的呢!春暖花开,抓住春天的尾巴;和小家伙一起动手,做了全蛋的纸杯蛋糕,一点不会塌陷,上面挤上小家伙喜欢的奶油,然后再装饰上,阳台美美的花花。

  • 十分美味的酥皮泡芙

    先锋号姐

    制作酥皮泡芙看起来很复杂其实很简单,只是第一次做可能做不到那么完美,不过味道还是很不错的

  • 淡奶油司康

    喜欢柠檬

    没有那么多的造型上的讲究,完全可以按照自己的想法来制作造型,很适合刚学烘焙的初学者

  • 抹茶可露丽

    Xiao小C

    Canelé可露丽,一款来自法国波尔多的小茶点,外表看上去其貌不扬,像是烤焦掉的一样,但却是法式甜点中的经典。外焦内嫩,充满着浓郁的香草朗姆酒的芳香。 这款点心有一个很美丽的名字“天使之铃”,起源于修女们的天使心。她的历史可以追溯到16世纪,其中流传最广的说法是,它源于波尔多地区的女子修道

  • 蔓越莓牛扎苏打饼

    淡淡夏里

    苏打饼的咸脆中夹杂着酸酸甜甜的牛扎,加上浓郁的奶香,真的不要太好吃啊啊啊!

  • 挞皮太阳蛋

    小小小小小小懒熊

    前段时间在坤博砂锅美食福利群里面抢红包RP爆发赢得了一对出口凯德宝迷你小烤盘。收到的时候感觉有点太迷你了,但是真的很可爱,昨天我就给小侄子做了挞皮太阳蛋。做好之后小家伙的语无伦次哒!开口吃后更是激动的不要不要的!这款挞皮太阳蛋真的是很简单20分钟左右就搞定啦~可以搭配自己喜欢的果酱和蛋黄酱觉得单调的

  • 布朗尼脆曲奇

    萧婷

    1黄油和第一份黑巧克力切成小块,放入碗里2隔水加热并不断搅拌,直到巧克力和黄油完全溶化成液态3在巧克力黄油混合液里加入打散的鸡蛋、牛奶、细砂糖,搅拌均匀4低筋面粉和小苏打混合后筛入第3步的混合液里5用橡皮刮刀拌匀,使面粉和液体完全混合。加入切成小块的第二份黑巧克力、切碎的碧根果仁6拌到果仁和黑巧克力

  • 面把冰激凌

    狸猫丸子

    烘烤过后的面包片味道香浓,口感醇厚,而且一点也不腻。蘸上冰淇淋,面包的焦香和冰淇淋的甜相互交融,让人感到甜蜜。

  • 芝士蛋糕

    jichkhun

    1把饼干放入保鲜袋,用擀面杖擀成粉末状2碾压的细一点,不要有块状3黄油隔水融化4拌入饼干碎里,然后铺在模具底部,压实,放入冰箱冷藏1小时5奶油奶酪室温软化,放入盆里6加糖粉用打蛋器打至顺滑无颗粒7加入一个鸡蛋,用打蛋器打至完全混合后再放另一个,然后依次加入柠檬汁,香草精,朗姆酒,玉米淀粉,牛奶,再次

  • 玛德琳蛋糕

    萝卜缨

    玛德琳蛋糕是很经典的法式点心,虽然是经典,配方和制作却都很简单.关于玛德琳的历史,爱好烘焙的人多多少少都会知道一些