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  • 黑糖蒸雪梨,秋季必不可少的滋润佳品

    dayuan0610

    1雪梨洗净,削皮2切成随意小块3放入碗中,中间放一块黑糖4蒸锅加水,隔水开火蒸

  • 曲奇蛋挞

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    1挞皮2打蛋器打发黄油3分两次 或者 三次 加入蛋黄液 用搅拌器将蛋液和黄油搅打均匀。4再加入一勺的淡奶油差不多6ml左右。搅拌均匀。5筛入面粉6让面粉和黄油混合7面团混合后 用保鲜膜包起来。放入冷藏,待用。8准备蛋挞液 烤箱预热1609牛奶➕奶油➕蛋黄➕糖➕炼奶 混合均匀10过滤两遍11把冷藏的挞

  • 火山土豆泥

    天国的女儿

    1肉馅中加老抽、料酒、花椒粉、姜粉、少许清油搅拌均匀,葱切碎,豆瓣酱剁碎。2土豆去皮洗净切片入蒸锅蒸熟。3捣成泥状,加适量盐、黑胡椒粉拌匀。4整理成小山状,用叉子在上面画条状。5热锅爆香葱花、蒜末。6加入豆瓣酱炒出红油。7放入肉馅煸炒。8加入生抽,一大勺高汤,焖煮片刻,勾薄芡。9煮好的肉臊从上倒入土

  • 自制放心无添加的宝宝辅食——黑芝麻糊

    守航者

    宝宝快七个月了,可以吃芝麻糊咯~不过买的总是不太放心,怕我就添加剂,还是自己做吧~

  • 在家做阿胶糕

    猫姐女王

    看到网上各种阿胶糕一斤才几十块上百块,觉得太不靠谱了。刚好自己有熟悉的人可以拿到好的阿胶糕,但是好的阿胶糕一点都不便宜哦,我这还是内部认购价买到的,所以网上的基本上没有考虑过要买。决定在家自己做一下阿胶糕,看看成品吧!

  • 椰汁千层糕

    美食家6701186

    1材料:马蹄粉200克,椰汁245毫升,水400毫升,黄糖片2块2400毫升水加两块黄糖片加热溶化成无颗粒状,放凉后加入100克马蹄粉,搅拌均匀。另取一容器倒入椰子汁加入另100克马蹄粉,同样搅拌均匀3锅里烧开水,取一容器,先放一层小黄,大火蒸5分钟,再放一层小白,大火蒸5分钟,以此循环,一层一层蒸

  • 酸甜可口海棠糖水

    琪_EefggT

    秋季是海棠盛产的季节,一碗酸甜的海棠汤绝对是必不可少的应季甜品

  • 枸杞米酒汤圆

    做自己喜欢的事

    食材简单,方便易煮,上班族们早起边洗漱就可以搞定的营养美味早餐...

  • 桂花蜜

    不着调儿

    又是一年桂香满树的季节,走在小区里悠悠桂花香扑面而来,寻味儿赏花,看着一串串金灿灿花朵争相绽放,让我怎能不想它!脑海里儿时的桂花糕、桂花汤圆、桂花藕…来一次自己动手做的桂花蜜吧!周末的味道最好不过了!

  • 【美容暖身 滋阴润肺】秋梨膏

    茉莉de小厨房

    梨润肺 枣补血 姜暖胃 蜜养神 秋季养生佳品——秋梨膏   秋梨膏是一道传统药膳,各地做法也不一样,如果只是为了追求口味上的满足,完全不加中药也可以,如果喜欢风味浓郁点的可适量加入罗汉果,川贝,麦冬等中药材。  自制的秋梨膏喝着有淡淡的梨子清甜味道,和市售的感觉绝对不一样,制作方法也很简单。