甜品菜谱

双皮奶

馋嘴乐

双皮奶是一款特色甜品。做法也是很简单，先将牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，不久表层结出奶皮，用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，加入适量的蛋白，白砂糖，搅匀，再延碗边慢慢倒回原来的碗里，原来的奶皮慢慢地浮起，然后蒸制而成。
火龙果汁香菇汤圆

小堂堂妈妈

新年到了，红红火火的过个元旦吧，刚好买了火龙果，吃完了里面的果肉，果皮那鲜亮的颜色让我眼前一亮，不要浪费了吧，快来做美食吧，这么惹火的颜色是不是也象征着好运气呢！可是又不想吃的太甜，提起汤圆大家都会想起那甜腻的味道，换个口味吧，于是就有了这香菇汤圆咯！大家快来尝尝吧，味道很独特哦
【香脆番薯卷】

是甜甜呀

番薯，也叫红薯。一时间朋友圈里掀起了做番薯卷的风，一个个求做法。有很多人都是买了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一个。
桂花糯米藕

鑫姐厨房

我从小就喜欢桂花，记得小时候在家中桂花树下看书，那香味泌人心脾，偶然才发现桂花可以食用，就学做了此菜。
花朵棉花糖

如莲静心

过节去看一个朋友，她家的小家伙喜欢吃糖，以前送过一次我做的棉花糖，这次电话里问我是不是又做了给她，刚好上次买的材料还有，于是又做了一次。
蛋白酥

鑫淼淼食记

做甜点，总是蛋黄用的多，剩下的蛋白再另做其它零食。今天这一款小饼干，也是消耗蛋白的好方法，用料少，制作简单，还好吃。
年年有鱼（山楂糕的制作法）

花儿萝卜

首先向我的女神海燕致敬，方子源自她的山楂糕。我自己做过两次，因为每次买的都是脱核后500多克，和海燕的方子配比老对不上，只能自己试着改了方子，味道还好。家人爱吃酸甜口的，山楂糕软化血管，酸甜适中，是道不错的饭后甜品。
果蔬沙拉

日光仙子

今天吃火锅感觉有点油腻，拌了个果蔬沙拉，被一抢而光。^_^
红薯新吃法－－／自制薯圆

爱的小晨曦

爸爸在老家种的红薯，还剩一些没吃完，拿来做薯圆放冰箱，煮甜酒的时候放几个，味道不错
自制酸奶

秋水伊人2002

1牛奶五袋，菌粉一小包，白糖适量2将容器洗净，用开水消毒，包括勺子3将菌粉和白糖放入4将牛奶放入调匀5放入酸奶机6定时10个小时7好了，俺吃了一部分

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