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  • 香蕉冰激凌

    xy妈妈

    11、蛋黄打散,备用22、牛奶加入糖后,小火加热至微沸33、缓缓倒入蛋黄中,边倒入边搅拌,一定要慢,不然会变成蛋花了。然后放凉备用。44、香蕉去皮后,打成泥状。55、把香蕉泥倒入放凉的牛奶蛋黄液里拌匀。66、打发淡奶油,然后把牛奶混合液和淡奶油混合均匀,放入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时拿出来搅拌一下,

  • 美味的甜甜圈

    Haapy忧子

    1把除黄油外所有原来放入面包机,搅拌20分钟后,加入黄油揉至扩展阶段。2进行基础发酵,发至2.5倍大。3松弛好的面团整成贝果形。4我整了7个圈形的,2个花形的(将面团分割成10克/个,滚圆后每6个一组排起来,摆成花形,花形的可能靠的不够紧,炸的时候分开了,就弄成串了)。 整形好的面团底部垫上油纸放在

  • 鱼儿的小面包

    annyscm

    1面粉白糖牛奶鸡蛋盐酵母合成面团,加入黄油揉直面团扩展到有薄模。醒60分钟(这是我发酵好的面团)2好后的面片 放上火腿肠裹成条状擀3条状的面包生胚用小刀切10段 ,切记不要切段了 三分之二就行(如图)4切好后的胚 一边左一边右的扳开成花(如图 说的不是很清楚)5整形后的火腿面包生胚6做成自己喜欢的形

  • 【自制草莓果酱】品尝春天的果香酸甜

    君梦深蓝

    春天是采摘草莓的好季节,也是品尝草莓一年当中的最好季节,这个时段的草莓是大量大市的时间,无论从口感、甜度都是最佳时间,而且价格便宜。草莓是极不容易存放的水果之一,最好是现买现吃,放的时间稍微长一点就会变质腐烂,所以最好的方法都把草莓做成草莓酱,这样储存的时间会长久些,而且自己做的草莓酱无任何食品添加

  • 罗汉果炖雪梨

    小厨飘香

    罗汉果的功效:    罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但

  • 椰汁地瓜芋圆羹

    杰ma

    看美天的朋友做了那么多好吃的芋圆,心动了,从网上购了一包木薯粉,屁颠屁颠的开始尝试,那过程相当的悲催,不过到后来成品出来后还是可以入口滴

  • 焦糖布丁

    美食当道

    1牛奶和细砂糖倒入碗中,隔水加热至细砂糖融化后关火,冷却备用。2鸡蛋打散倒入牛奶里,并且用打蛋器搅拌均匀。3搅拌好的蛋奶液过筛两次并静置半个小时,使布丁更滑腻。4锅中倒入砂糖和清水,中火煮开转小火。5熬至粘稠并且闻起来有焦糖味时关火。6加入20克热水搅拌均匀。77.趁热倒入布丁模。8将蛋奶液倒入盛有

  • 润肺止咳——川贝雪梨白木耳汤

    Haapy忧子

    11、把材料准备好。22、川贝洗净,浸泡15分钟。33、雪梨洗净去心,连皮切块。44、白木耳泡软后撕成小片,加入雪梨放入炖碗。55、加入浸泡好的川贝。66、加入冰糖。77、加入清水,没过材料。88、盖上盖子放入高压锅中,上汽后,继续压5分钟即可。

  • 【盆栽奶茶】

    亚希珍祥

    【盆栽奶茶】的外形像极一杯真的盆栽,在饮料之上,有搅碎的奥利奥饼粉末制成的“土壤”,再将小薄荷叶插在“土壤”上,盆栽饮料随即形成。搅拌后奥利奥粉很吸水,一下子就悬浮于饮料中,不会影响口感,还非常滴特别呢!【种植一夜梦,在枕头里。种植一句活,在耳畔中,种植一丝爱,在心田上。种植的土壤没有告诉你,开出的

  • 女人养颜小吃---糯米藕

    漂亮马婆

    藕的药用价值相当高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。平时我们买藕都喜欢挑脆的白莲藕,做出的菜无论清炒好事凉拌都爽脆可口,而作糯米藕需选发面一些的,挑的时候要挑根部的两头封死的那种。