甜品菜谱

自制原味酸奶

贝贝女

1牛奶800克，优比特原味酸奶发酵粉一克，白糖根据口味适量添加2牛奶提前冷藏室取出，室温放置1小时后，倒入高温消毒过的容器，面包机里杯子不够放，所以一升的牛奶用了800克3发酵粉是原味的，不适合吃太酸的根据口味加适量糖，用消毒过的筷子搅拌4优比特原味酸奶发酵粉一克装从冷冻室取出，加入牛奶中，搅拌均匀
朱古力林明顿

@v好好@

一个来自澳洲的著名甜点之一，林明顿蛋糕砖--Lamington--蛋糕外面裹上一层浓郁的朱古力浆，再沾上白色椰蓉，多层次的口感，让人总是不能忘怀。。。
自制酸奶

stephanieTsui

1热水冲一下盒子2把牛奶倒入盒子3放一小包菌粉或者50ml商场卖的酸奶4搅拌均匀后放入酸奶机5插上电源让其发酵8-12小时，中途不要打开，如果是拿酸奶源发酵，则6-8小时。这样就完成了老酸奶6酸奶冷藏过味道更加好，吃的时候放蜂蜜，水果，糖之类自己喜欢的东西。我是放了香蕉。单独吃我会放糖。
山楂薏米核桃酪

蟠桃叶

山楂，薏米，核桃，有n多的营养，地球人都知道的。我制作的这款山楂薏米核桃酪的甜品，可用6个字来慨括：降脂，养颜，补脑。
【自制柠香蛋黄沙拉酱】--- 充满柠檬香味的嫩滑沙拉酱

诗心

沙拉酱的用途很广泛，可以制作水果沙拉，蔬菜沙拉，面包沙拉、还有汉堡包等等，也可以直接涂抹面包，或者用做夹馅。在自己接触烘培以前，沙拉酱都是在超市选购，后来自己做烘培了，沙拉酱的用量也跟着增加，于是就自己动手做.沙拉酱的种类其实挺多的，我做的这个是蛋黄沙拉酱，这在烘培里比较常用。自己制作沙拉酱其实很简
自制酸奶

xy妈妈

1拿个干净的容器,消毒,可以用开水烫,我是用微波炉消毒的。2倒入牛奶,用微波炉加热至40度左右直接用微波炉的加热牛奶档就可以,加入5克左右的糖,搅拌均匀,再倒入3勺优酪乳,再搅拌均匀,盖好盖,放入电饭煲,电饭煲里加温水淋浴器放出的水就可以,高度大概是容器的一半就可以,盖好电饭煲,开保温档,一晚上就可
山楂之恋——果丹皮

落雨无声

这是一个山楂季，一直很想做果丹皮的，但试过一次没成功，原因是山楂泥熬得太厚实了，没等我抹平就干掉了，最后只好当山楂糕来吃了，这次重新又做了一次，终于成功了！加了些苹果果肉综合了山楂的酸味，更加美味了！
核桃花生露

★水舞颜★

经常去火锅店吃火锅时，会点一扎现榨的核桃花生露，很香。一直在家也会榨核桃花生露，宝宝也爱喝，不但营养高，口感也非常的好。
超级简单可口的冰糖猕猴桃

chanyuan0407

常常在不对的季节里买来的猕猴桃都有些硬，有些酸，加入冰糖，爽甜可口
山楂果子露（果茶）

安然ar

记得小时候，曾有一阵特别流行各种果子露，就是类似于现在的浓缩果汁，兑水喝的，当时好象还挺贵的，而且在乡下也不容易买到，所以在我的记忆里它一直都是高档货呢，当时我们家一个邻居，是做生意的，他就经常带回来给他小女儿做婴儿辅食，当时特别羡慕现在有了豆浆机、搅拌机，做什么就容易的多，所以就做了这款果子露，加

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