甜品菜谱

润肺止咳秋梨膏（豆浆机版）

小鱼0121

最近有点小咳嗽，喉咙不太舒服，想着做点秋梨膏给改善下。恰逢近期大家都在用豆浆机做东西，于是就想用豆浆机和电饭煲来做秋梨膏，快速、方便。个人觉得比传统的制作方法要方便，快捷一些。
美味山楂恋

唯1

酸甜可口
最佳早餐配角--苹果酱

丢小V

12个苹果削皮切小块2放少量的水，如果苹果是水分多的可以不放。将砂糖倒入，大火煮开后转小火。3煮至苹果酥软，糖汁包裹。收汁关火，大约半小时。4待凉后倒入料理机打成细腻的苹果酱。如果喜欢带有颗粒的可以取一半量大成果泥后，和其余的大果粒搅拌在一起。小窍门一次不要做太多，因为自己做的没有放防腐剂，保存时间
炒红果

天山可可

炒红果是北京的特色小吃之一。虽然叫炒红果，但其实是不用炒的，而是用糖水煮出来的。第一次看到炒红果就以为是炒出来的，仔细询问才知道是熬制出来的。这几天女儿感冒中，没一点胃口，正好我前几天买了好多山楂，知道女儿爱吃甜食（为此女儿付出了几颗牙齿，到现在有的虫牙还没有换完），每次女儿感冒，我也总会做些可口
糖渍橙皮丁

晨晖锦帆

积攒了好些新鲜的橙子皮，把它们做成糖渍橙皮丁。这个东东在商场里不但卖得贵，还不太好找呢，可它又是做面包蛋糕增加风味的好东西，而且自己做的更新鲜更卫生更美味。做法不难，稍费功夫而已。看我的刀法是否出神入化了？一刀就能割下一张橙皮，一点儿白瓤都不带滴。呵呵！跟我学起来吧！
红豆沙的魅力

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红豆，又名赤豆，红小豆，赤豆中的蛋白质含量较高。红豆沙在美食中是普遍使用的食材，可制作包子，糕点的馅，八宝饭，粽子，汤圆等点心，还能制作饮品很受欢迎。家中备点炒制的红豆沙随时可拿出来用。
【自制卡仕达酱】--- 让烘培因此变得更加的香甜

诗心

卡仕达酱可以做成千变万化的各种口味，但大都是万变不离其中，我这次做的是基础的做法，原料是牛奶、蛋黄、白糖以及面粉。在这个基础上，可以加入芝麻粉、核桃粉、蔬菜碎等等。做好的卡仕达酱可以做面包装饰，也可以直接涂抹面包，我还用它来做过包子，口感细腻极了，绵软、香甜。家人每每让我做这个的时候，都说是牛奶蛋黄
桂花红豆馅

尚食之文

金黄纤细温润似蜜的糖桂花，与红润起沙软糯可口的红豆相遇，便演绎了一场清雅袭人的温婉柔情。用这样甜蜜的桂花红豆馅，无论是做豆包，还是做汤圆、年糕或是各种小点，相信都会是甜甜蜜蜜滴百搭噢~~
润肺美容兼顾的木瓜银耳羹

西马栀子

冬季的时候天气是比较干燥，我很容易上火。上火就爱感冒。爱惜自己，给自己炖了木瓜银耳羹。白色食物有很好的润肺作用。银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。是名贵的营养滋补佳品。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳有滋阴润肺，增强人体免疫力的作用。木瓜素
百年好合（莲子百合炖冰糖）

莫言catlam

在广东，结婚喜宴的最后甜点基本上就是“百年好合”即莲子百合糖水，取其好兆头！广东人好甜品，但老公是北方人，不是特别好这口！所以甜品我很少做，但这个甜品简单好吃，所以自从买了电炖盅后，我也就做得多了，因为太省事了，呵！秋冬季来上这么一盅，热热乎乎的，甜到心里去了！再说，冰糖少放一点，不用太甜，汤我滤出

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