汤类菜谱

祛暗疮清火美容汤

啊历蘇

此汤如马蹄糖水般，只是加进了猪展肉变了咸甜味而已~做法极为简单，又有清火祛暗疮之美容功效~而且如果是马蹄糖水来说，不加糖不够甜，加糖喝后又口感微酸。加进猪展来煲，甜咸适中，特别对不爱吃甜食的男人来说，此汤刚好，比起马蹄糖水的功效更好~
[飞禽走兽]--女人一定要喝的"鸡肉海带汤"

倾城妈咪

韩国的女人生了孩子以后不坐月子,但一定要喝这碗鸡肉海带汤.超级补身体,令身体很快的恢复元气.此汤,是奶奶教妈妈做的，超级简单,而且很好喝,是我家餐桌上的常客,跟大家分享下...
大薯排骨汤

琴心剑胆

大薯，类似于山药，光看叶子，基本一样，味道也差不多。不过，长的倒是不太像，形状不是很规则，刨去皮，也是黏黏的。朋友农庄有些大薯，野生的，他说没下种，反正就在田边长着，我就去刨了些回来。切开一看，还是紫色的，这玩意除了紫色，还有白色和黄色，味道都差不多，就拿回来煮汤。大薯是粗粮，能健脾止泻，益肺滋肾，
猪蹄玉米汤

锦色琉璃

清爽的玉米，遇上肥腻的猪蹄，该擦出怎样的火花呢？结果是：汤汁鲜香爽口，微微的玉米甜香，多喝这样的汤还能美容呢！
松茸鸡汤

圈住美丽

在老家的时候，市场可以买到现宰的土鸡，可是北京这边的市场卖的都是宰完了的，放在冷柜里，看着就感觉不新鲜，也可能是我心理作用，所以很少炖鸡汤。这个绿鸟鸡不是我买的，妞拿过来的，就有了今天这碗鸡汤，放了提鲜的金华火腿，虽然味道也还算鲜美，但和土鸡的味道肯定是没法比的。想念以前朋友从山东带回来的土鸡，散养
【飞禽走兽】茶树菇土鸡汤——食材是靓汤的关键

薄灰

我家很少煲汤，因为我的小棉袄她爸对汤太挑剔了。如果是猪骨类的汤，一定要农村家养的那种猪；鸡汤一样，一定要是土鸡；否则就会抱怨不香。事实也确实如此，饲料养出来的鸡啊猪啊再怎么煲汤，也没有土生土长的食材来的鲜美。今天这个汤，只有盐这一样调料就已经很鲜美了，因为好的食材才是决定汤味道和营养的关键。在现
枸杞叶鱼腩汤

琴心剑胆

在市场上看到很大一条开刀石斑鱼，要45元一斤，看起来比较新鲜，就买了一块。不过，没买肉，买了半块鱼腩，也有七八两重，用来做汤，味道比较鲜美。加上一些枸杞叶子，做出来的汤味道很好。枸杞叶是枸杞初春的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。现在我们所吃的枸杞菜多是培养出来的菜用无籽
月子养护（行气活血）----当归黄芪乌鸡汤

天欣妈妈

我的小宝宝快满两个月了，最近对补气血的药材煮汤较为.......~ 。~ 每天都在下次煮什么能让我的体能回复得好些而“专研”。当归搭配黄芪能行气活血，调理气血两虚之症。此汤有促进血液循环，增强造血功能，促进新陈代谢。
浓浓咖喱排骨滋补汤

亮晶晶的草莓

1.排骨洗干净，锅中开水烧开，放入排骨，料酒，葱姜蒜粉，沸腾后，不断捞出白沫，直至干净，捞出排骨待用。2.锅中倒水烧开，放入咖喱粉，浓汤宝，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒，少许色拉油，搅拌成金黄色。3.依次放入排骨，切片的洋葱，蘑菇，胡萝卜丁，大火后转小火煮15分钟左右出锅，OK。
玉米大骨汤

无思远人

1首先准备原料，大骨头用水冲泡至颜色变白没有血水。2砂锅中做水，烧开后倒入大骨头和炖肉料、白酒。3再次烧开后撇去浮沫儿。4倒入洗净的糯玉米粒，盖盖子小火煮炖2.5小时。52.5小时以后把胡萝卜块倒入锅中，再煮炖30分钟，至萝卜发软，出锅前用盐和胡椒粉调味即可。小窍门有甜玉米段的话可以直接切段煮炖，也

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