salila82
家人喜欢吃鱼,我也喜欢做,随时都能买到新鲜的海鱼,这就是住在滨海城市最大的好处。酱焖、红烧、清蒸、熏制、油炸、鱼丸等等,总会变着花样做。家里的小朋友最爱的就是这道黑鱼汤,每次都是连汤带肉吃得一点都不剩。奶白色的汤头味道十分鲜美,不需要过多的调味料,只需盐调味即可。加点豆腐味道也很棒。
清水淡竹
菠菜与豆腐都是很有营养的家常菜,两者配餐,绿白相嵌,色美味鲜,但多年来大家都对“菠菜和豆腐不能一起吃”深信不疑,理由是:菠菜中含有大量的草酸,豆腐含钙较多,与菠菜同煮时,菠菜中的草酸也会与豆腐中的钙结合成草酸钙,不能为人体吸收。然而近年来的医学研究表明,菠菜中含有的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效
豆豆妈li
当归可以补血活血,调经止痛,润肠通便,可以很好地顺通人体内部。牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。二者炖汤润肺补肾,泽肌悦面。
春雨芬芳
这款汤适合冬季,牛排本身就是热的,也适合身体冷和湿气重的人群,也适合小孩喝,对孩子的生长发育很好
天国的女儿
平时在家做疙瘩汤都直接用面粉搅拌成小碎疙瘩,可有时候做出来的疙瘩不够均匀,今天学了一个用小米做的疙瘩汤,即丰富了营养,又使疙瘩变得均匀又漂亮。分享给大家。
lippy001
家里正好有干香菇,又想煲汤了,顺带放了不少大枣,感觉不错
老杨龟屋
1开包一个鳄龟干2提前泡水1小时3准备好配料,照个人喜欢,可以放鸡肉,猪肉都可以!4虫草花提前泡水后和其它配料一齐放入炖盅准备加水!!51个小时后,就可以吃了!!6一样的制作放式只是换了鸡!小窍门干货都要提前泡,加新鲜肉是为了提鲜!!
政妈妈
家常菜---土豆疙瘩汤
小草根家庭美食
很多人喜欢喝鱼汤,但是不会制作,想做出浓郁奶白色的鱼汤是有诀窍的,请详细看下方小贴士:
海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固