汤类菜谱

冰糖银耳莲子汤

柠檬C8

1银耳，银耳尽量买偏黄的2凉开水泡开3泡开后，撕碎，把底下红色的根去除4放上一锅水5把所有材料放入锅内6放入冰糖7大火煮开，小火满炖一小时，自然20分钟其实就够了，但是时间长了银耳会出现粘稠，这样才是一道好汤，盖上锅盖炖8开锅小窍门减肥的人很适合的一道饮料，养神、养身、滋阴、补阳，还解渴。放在冰箱内
银耳莲子百合

leeyongly

1莲子和薏米洗净，可提前泡2-3小时再煮2银耳用凉水泡发3百合洗净掰开和银耳摘成小朵4大火煮开，放入冰糖和枸杞，转小火煮30-40分钟，薏米煮烂即成小窍门莲子中带有莲心的，莲心可以一起煮，去火，吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。
白果猪肚汤

Jackey猫

11、猪肚洗干净后切条22、白果泡在水里把外面的黄皮搓掉33、坐上开水焯一下猪肚44、然后把所有的材料都放进砂煲内55、大火煲开10分钟后转小火煲1小时即可，食用前放适量的盐。
羊尾笋蚕豆蛋花汤

花鱼儿

1食材：蚕豆2鸡蛋、羊尾笋3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。5打成蛋液，待用。6将羊尾笋撕开清洗一下。7放在案板上切开。8随后，将淘洗好的蚕豆和切开的羊尾笋下入锅中。9接着，倒入清水煮开、煮至蚕豆断生。10然后，加少许盐（不加也可以）11加少许鸡精调味。12最后，倒入蛋液。1
碧绿凉瓜肉片汤

Jackey猫

1用一个刮皮刀把苦瓜刮成薄薄的一条条的2瘦肉切薄片，用盐，糖，生粉腌制入味3热锅爆香小葱末，然后加入开水4把苦瓜条放入煮制，随后加入肉片5然后加入盐，糖，鱼露等调味料
大脚板烧汤

Jackey猫

1大薯削皮后，切大块2锅内爆香蒜片后，把大薯放入一起翻炒3稍稍翻炒后，加入开水大火煮至大薯绵软，然后加入盐，糖，生抽，蚝油调味4煮至大薯彻底熟烂后，盛在碗中，洒上葱花即可食用~
黄豆猪肚汤

爱跳舞的老太

用生粉、盐将猪肚反复搓洗，用水洗净，用开水绰5分钟，漂净，切丝，再将泡软了的黄豆，一片生姜，一根葱，糯米酒，与猪肚放进汤煲大火煮开，再慢火1～1.5小时，关火时加盐，做好的汤浓色奶白，味道纯正，营养易吸收，适合产后妇女及体弱体虚之人，可补充优质蛋白。展开
灵芝猪骨汤

爱跳舞的老太

猪骨配灵芝、具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症，亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。展开
清新爽口的---豌豆豆腐蛋花汤

西马栀子

新鲜的豌豆下来了，每年的这个时候我都会储存很多的豌豆。等到冬天的时候做汤，炒菜吃。豌豆要选择新鲜饱满的，包出的鲜豆放入冰箱冷冻起来，一年四季随时都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌
石斛煲鸡汤

包包变

嫁了个爱喝汤的老公，天天要喝汤，餐餐要喝汤，所以真是天天要煲靓汤啊。

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