汤类菜谱

产后妈妈滋补佳品--鲫鱼花生木瓜汤

田园时光

鲫鱼汤营养丰富，特别之处是此汤有行气通乳的功效，尤其适合产后妈妈食用。
海鲜疙瘩汤

蝶儿-sl

这篇算是查蒙蒂纳契克斯32CM中式炒锅试用的总结篇，煎、炒、蒸、炸、煮、烧烹饪手法我各做了一道菜，总体来说这个炒锅非常好用，只要不用太大的火，烹调时无油烟而且不粘，蒸东西也不错。清洁也很方便，一般情况用洗洁精和百洁布都能搞定，对于稍顽固一点的污渍可以用软的湿布粘去污粉擦拭，光亮如新。对于使用这款不锈
大骨汤

糖果小卖

1青笋、玉米、白灵菇切好备用2大骨头、木耳汆水3榴莲瓢拿出备用4把以上所有食材放入砂锅中炖煮一个半小时，加盐调味小窍门童鞋们不要觉得会有榴莲怪怪的味道，其实榴莲瓢有去火的功效，而且营养价值也很高，维C之王嘛，炖好以后有一种清香
桑叶排骨汤

莫言catlam

简介回新会一段时间，竟然发现有新鲜桑叶在菜摊摆卖，我哥就买了一些回来让我煲汤，刚好冰箱有排骨，那就用现成的材料吧！这个汤很是适合夏天饮用呢！网摘了一下桑叶的食用价值，很是有益哦！现代医学研究表明，桑叶中含有丰富的钾、钙、铁和维生素A、B1、B2、B3、C、叶酸以及铜、锌等人体所需的微量元素，具有降
一鱼两吃-------豌豆鱼丁、鱼骨汤

含羞草111

1鱼洗净。2将鱼片除鱼刺，切丁。3切好的鱼丁。4鱼丁放入盆中，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌均匀。5准备好葱姜。6豌豆放沸水中焯断生捞出。7锅热加油后，放入鱼丁。8待鱼丁炒散后，放入葱姜，煸炒片刻盛出。9另起锅放油，放入豌豆、盐煸炒一会。10放入鱼丁、蚝油炒匀后，掺入适量的水，烩片刻，勾薄芡。11出锅
南瓜核桃汤

安心草媛儿

1准备少半个南瓜去皮，核桃剥壳，准备少许牛奶备用。2将南瓜切成小块儿放入蒸锅大概蒸五六分钟即可。3用大一点的勺碾压南瓜块儿。4完成压成泥状即可。5放少许的清水在南瓜泥中搅拌均匀倒入锅中大火烧开，再放入鲜奶和核桃，然后煮一分钟左右即可。6如果觉得不够甜可以加一些冰糖，但是个人认为南瓜本身的清谈甜香最好
铁棍怀山排骨汤

天生可璇

铁棍山药中含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质.山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，效果显著。排骨除含蛋白
法式奶油菜花汤

斯佳丽WH

今天要上的这道菜叫做“法式奶油菜花汤”，浓汤是法国餐桌上的经典头盘之一，一般分为清汤，汤，奶油汤。而奶油汤，其实顾名思义，就是加了奶油的汤。先将原料用黄油炒熟，再加入基础汤煮一段时间，再用搅拌器将所有汤料与汤一起打碎，在上桌之前，再加热时加入奶油稀释。这道“奶油菜花汤”就是以传统的奶油汤制作手法烹制
玉米筒骨汤

心随蝶舞

今天在超市看到了新鲜的筒骨就买了一些，又看到玉米还不错就买了两个，索性合在一起给女儿煲了这道汤，玉米，枣和胡萝都是甜味的，所以不要放太多，否则汤过甜了反而失了筒骨的骨香肉香。煲汤用的枣最好是小枣，可家里没有小枣了，就只好凑合放了三颗大枣，最终这道汤还是过甜了，女儿不那么喜欢了，所以今天算失败。。。。
[儿童美食] 油菜木耳丸子汤

沉荆

儿童美食，油菜木耳丸子汤。制作简单，口味清淡，荤素搭配，四季皆宜。

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