汤类菜谱

高汤煮粉条

水青青

1白菜适量清冼后切段，高汤一碗，薯粉用温水泡软。2将高汤倒进锅里烧开。3倒进粉条煮5分钟。4再放进白菜，加适量的精盐将白菜煮熟。觉的不够油，可另放点猪油。5调入鸡精，调味料煮开出锅即可。6煮好的高汤煮粉条。
枸杞红枣筒骨鱼泡汤

poly君

枸杞红枣筒骨鱼泡汤做法简单，但是营养丰富，尤其适合女性。此汤还具有食疗作用，适合于刚做完手术恢复阶段的病人。
海带玉米排骨汤

1437537698

1玉米切断。2海带洗净。3排骨切断焯水。4把排骨，玉米，海带，花椒大料葱姜，全部放入高压锅加水炖至上气，转小火炖20分钟，出锅加盐调味。
上汤腐竹菜芯

花鱼儿

1食材：腐竹（已泡发）2菜芯3将已泡发的放在清洗一下、捞出。4用剪刀剪成段切开，待用。5将菜芯洗净，捞出。6接着，将洗净的菜芯下入清水锅中，搁入汤料。7煮开至断生。8然后，合入腐竹搅动一下略煮，即成。9出锅，装碗。
葱香杏鲍菇汤

水青青

1杏鲍菇三个冼净待用。2杏鲍菇清冼切片，香葱切末。3锅里放猪油烧热倒进切好的杏鲍菇，翻炒片刻，调入精盐炒匀。4放适量的清水煮5分钟。5调入鸡精，调味料香葱。6关火，淋上香油出锅。7葱香杏鲍菇汤即成。
【豌豆尖(颠儿）煎蛋汤】

璐稔

豌豆尖有很多种吃法，素炒、煮汤、凉拌、烫火锅……不管怎么吃，都是围绕着“翠绿雅致，清香怡人”这八个字展开。在四川，豌豆尖煎蛋汤因为制作起来十分的简单，而且营养丰富，口味清新，所以备受大家的青睐。
薄荷牛排汤

清欢的烟火生活

1取一煮锅，放入适量水和牛骨，把牛骨焯一下水，焯好水的牛骨取出来洗净浮沫。2把洗好的牛骨放入电炖锅里，并加入适量热水。3把洗好的牛骨放入电炖锅里，并加入适量热水。4放入拍散的姜块，八角、花椒粒和盐。5电炖锅接通电源，选择“筋骨”功能，让电炖锅开始工作。6薄荷放水里冲洗干净并控干水份。7把控好水的薄荷
【百合薏米汤】

烧焦的Apple

薏米的功效与作用薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。　　薏米的营养价值较高，含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人
酸菜鹅血土豆汤

花鱼儿

1材料：酸菜2鹅血3土豆片4将酸菜放在案板上切开，待用。5将鹅血放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒翻炒。7接着，倒入一些水煮开，煮至土豆片断生熟软。8然后，合入切好的酸菜和鹅血翻动一下煮开。9最后，加点鸡精翻匀，即成。10出锅，装碗。
辣三文鱼头豆腐汤

芹意

为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多，营养价值却一点儿都不少，健脑益智功效比鱼肉还要强，与豆腐一起煲汤，营养互补、互相促进，健脑补脑作用更加明显。只有一样，三文鱼头非常腥，处理不好就会很难喝。首先要处理得干干净净，腮、鳞、粘液彻底清除；其次，先用油煎，煎到两

上一页 380 381 382 383 384 385 386 387 388 下一页

推荐菜谱