中秋佳节和国庆节日渐临近,大家都忙于准备过节,但是,不管您以何种方式过节都是离不开“吃”的。 中国人过节与吃有关到底是有何原因?这似乎已经不很重要了。重要的是,通过欢度一个节日,可以丰富下单调的生活,也可以让我们久不见面的亲朋好友聚一下,可以让大家久不联络的感情增进一下,然后大家把更放松的心情和更
1丝瓜滚到块,肉丸做好备用,鸡蛋打散备用。2丝瓜滚到块,肉丸做好备用,鸡蛋打散备用。3锅内热油,放入丝瓜炒一下,加盐,加热水煮开,加入肉丸子,煮五分钟后,把打散的鸡汤倒入锅内,大火烧开即可,盛出倒入少许香油。
1将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。2炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨。3再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。4改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。