Elena88
1老母鸡清洗干净。2焯水5分钟捞出备用。3花胶4个,用热水清洗干净。我没有泡发。煲汤的时间也够了。如果花胶有沙的最好泡发后洗干净,可以剪成一段段。4把鸡、花胶、姜片放入砂锅内,倒入水没过所有材料。5盖上锅盖大火烧开后转小火煲1.5-2小时左右。6加入盐调味即可。7盛出装碗食用。8成品图。9成品图。1
壹世㵁莲
木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿!
幸运的小糯米
1西红柿切丁。2圆白菜切丁。3葱花切丁。4锅内加油烧热加入葱花爆香。5放入圆白菜,西红柿翻炒。6加盐,酱油,炒几分钟加水。7两个鸡蛋打碎。8水开两鸡蛋液撒入锅内。9面粉加少许水拌成疙瘩。10拌好的疙瘩倒入滚开的水中。11疙瘩汤完成,加香菜,香油,出锅。
厨色生香
今天利用家里现有食材做了一道羹。羹比汤更浓稠,味道更浓郁。
王若晨
1感觉最重要是紫菜,家里带出来的紫菜。不同紫菜煮出来味道口感真的差别不小。洗干净紫菜,放适量干贝(瑶柱)。2这个什么丸子都行,牛肉丸牛筋丸鱼丸墨鱼丸猪肉丸,个人最喜欢墨鱼丸和猪肉丸。3紫菜汤最好是有排骨汤做汤底,刚好没排骨,用了某汤宝一起煮,先煮紫菜和干贝,水开了才放丸子,再煮到水开,小火5分钟,丸
老方小雨
狭鳕俗称明太鱼或是朝鲜明太鱼,是鳕科类中的重要种类,广泛分布于太平洋北部。来自阿拉斯加深海海域的野生狭鳕鱼:肉质鲜嫩白细、营养丰富,富含多种氨基酸和微量元素,且高蛋白低脂肪,经专业X线机照射检测,最大限度杜绝鱼刺危害,去皮去骨刺、留下最鲜嫩的整条鱼肉,则是非常最适合老人、孩子特别小宝宝经常食用,与西
逝去的爱情
1家里三口人,每人一碗。补充营养。2锅烧热,倒入玉米油,将昂刺鱼煎至两面。3大火烧开水,倒入昂刺鱼,豆腐中火炖35分钟调入少许盐与适量葱花。4倒入碗中,享受了。
sourcehe
喝汤成为了广东的一种饮食文化,家户户都会煲汤,要问广东人,哪里的汤最好喝,答应很统一“我家”。这汤我家隔三差五就要吃一次,不用煲几个小时,也不用炖烂,十几分钟就好,清甜美味。
joo110
丝瓜,又是丝瓜,这个季节丝瓜最好吃,炒来吃,做汤都美味,尤其是丝瓜中天然的那股甜味。
韬韬爱美食
1菠菜焯水去草酸备用。2锅热,到入适量油,油热倒入适量水,放入少取虾皮,盐,粉丝。3锅汤烧开放入菠菜,之前炸好的肉丸,放入少许葱花,鸡精调味即可食用。4清淡的菠菜肉丸汤做好。