汤羹菜谱

玉米萝卜排骨汤

杨桃儿姗姗

1准备好食材2排骨洗净用清水焯一下3排骨煮开水4瓦煲装入清水5焯好水洗净排骨6切几片生姜，放入排骨7大火煮沸8玉米，萝卜切块，待用9大火煮沸后转小火慢熬10待汤熬到乳白色11加入切好的玉米萝卜，再熬半小时左右，加入适量的盐，鸡精调味，即可12色泽不错吧小窍门这个汤有点甜，口味清淡，对于喜欢喝老火靓汤
“心之谷”甜汤

阿信美

赤豆又名“饭赤豆”。赤豆富含淀粉，又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液，利小便，消胀，除肿，止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养，多功能的营养杂粮。
清水蒸蛋

Ade。

1鸡蛋打散加盐2加入香油和水3锅中蒸8分钟
鑫潮牛牛肉丸粿条汤

小骚烤

每种食物都有自己的脾气，不同产地的米、不同河流的水制作而成的粿条都可能不具“潮汕味道”。但这都无所谓，反正很多人都是“粿条”“河粉”傻傻分不清楚的。作为一个肉食动物，最不能忍受的不是走进一家潮汕原味汤粉店，粿条被河粉替代，而是河粉里面零星的飘散着几根肉丝、牛肉丸都是淀粉味。用潮汕食材，做出潮汕味道
瑶柱丝瓜汤

sourcehe

煲汤，在广东家家户户都有绝活，且根据各家的口味、身体状况、季节，煲适合自家的汤。老火汤、浓汤、滚汤。最简单的是是滚菜汤，非常简单，却很好吃，也健康（因为少油、少盐、不上火）。又是丝瓜季节，今天就来一个简单的丝瓜滚烫。
碧绿豆腐鱼羹

爱烹饪D馋猫

1主料。2调味料。3番薯叶摘下纯叶子洗净。我这里用了大约100克纯叶子有点多，50~60克应该差不多可以。4豆腐鱼去头去肚然后取肉。豆腐鱼尾巴向自己，背鳍向着右手，刀在背鳍的中间贴紧背鳍刀子向前一推划开一口子，然后刀子贴紧主骨向后拉就能取岀鱼肉了。第二片也是这样取岀只是刀子在鱼骨下面。5就是这样子取
咸肉油条冬瓜汤

花鱼儿

1食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗去皮切片）、油条（已切段）2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。4然后，加适量的清水翻动一下煮开至熟。5最后，合入切好的油条。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
桂花鸡蛋银耳羹

花鱼儿

1食材：银耳（已泡发）、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花、料酒2将已泡发好的银耳清洗一下，待用。3在鸡蛋中，加适量的料酒。4打成蛋液，待用。5将清洗好的银耳下入高压锅中。6接着，搁入冰糖。7加入一些清水。8盖上盖烧煮15分钟关火。9焖至没气后开盖。10然后，搁入蛋液搅匀。11最后，盛出装入大碗中，撒
牛肉丸萝卜汤

小骚烤

我们经常笑话港剧里长年不变的台词“你饿唔饿，我煮碗面比你食啊”却在生活中说“多喝热水”他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？
红豆莲子羹

Meggy跳舞的苹果

对于上班族、电脑族来说，一天下来，运动的机会很少，所以脾胃运行得就差，体内的湿气也不易排出。再加上工作压力大，睡眠少，所以在情绪和身体上也经常会出现心急、火大、口舌生疮、没有食欲的情况。今天我给大家带来一道红豆莲子羹。经常食用就可以缓解上述症状。中医讲，红豆有健胃生津、祛湿益气的作用。而莲子呢，有清

上一页 620 621 622 623 624 625 626 627 628 下一页

推荐菜谱