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  • 黄瓜鸡蛋汤

    小堂堂妈妈

    配红糖黑芝麻小饼,得有个鲜亮爽口的汤,黄瓜鸡蛋汤吧,又好看又好喝!

  • 金钩绿玉芙蓉羹

    海上椰梦

    这款汤菜的名字有点标题党的味道:金钩是海米,绿玉是冬瓜,芙蓉是蛋清。这个菜是我从威海乳山的银滩大酒店学来的,这是我吃过的冬瓜汤中做工最细腻的一种。原来的菜名叫“干贝冬瓜汤”,入口绵滑,口味鲜美。喝过这个汤后印象深刻,久久难忘。这个汤的特点是冬瓜切小粒,加蛋清后再勾芡,汤就变成了羹,冬瓜汤瞬间上了档次

  • 清蒸鸽子汤

    Meggy跳舞的苹果

    鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”。今天我用清蒸的方法来做这道鸽子汤,这样营养一点儿不流失,全部锁在了汤中。

  • 莲子银耳羹

    万山红

    我喜欢和银耳羹,把羹煲到浓稠,看上去就感觉有满满的胶原蛋白似地。夏季煲银耳羹,最好是搭配莲子,因为夏季要养心,而莲子则有非常好的养心功效。少放一点红枣,补血养心功效更强。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血

  • 鲜味平菇鲫鱼汤

    手指的味道

    1全部食材2将平菇洗干净后撕成小条状。3姜洗净切成丝。4将葱切成葱花。5用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。6锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内,过三分钟后翻鱼。姜没抹匀有鱼皮粘锅了7锅内加水没过鱼,最好多加点水因为要煮三十分钟。8放入平菇。9放入姜丝和枸杞熬煮。10出锅了,好香啊!

  • 奶油蘑菇浓汤

    麦子老妈

    奶油蘑菇浓汤,这道汤吃过的人都应该感觉不错的吧!偶尔也想自己尝试在家做做!其实有了破壁机做起来很简单,15分钟搞定!

  • 简易版猪肉胡辣汤

    个性胜过姿色

    现在胡辣汤和方便面一样,也进入了超市,方便了很多异地喜爱胡辣汤的人。想尝一尝的话,可以买包回来试试,加入自己喜欢的食材,一碗香喷喷的汤羹就做好了。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

  • 牛尾巴炖椰子黑豆汤

    樱桃咖啡

    椰子的营养成分主要含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素b1、维生素b2、维生素c等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。(百度来的)牛尾巴能够帮助肾虚的患者进行补肾

  • 水萝卜冰糖银耳羹

    大海微澜

    喜欢小水萝卜,白里透粉,入菜真是漂亮,做一道银耳羹,放上几个小水萝卜,立马有了气质,天然的色彩,好像花儿开在春风里,美食美 色美味,看着就有食欲。银耳补脾开胃,益气清肠润肺,水萝卜煮熟后偏于益脾和胃,消食下气。

  • 山药薏仁排骨汤

    春晓可人

    山药具有滋养补肾、助消化、敛虚汗、止泻之效。薏仁也有健俾益胃,利消化吸收之效。