汤羹菜谱

山药枸杞乌鸡汤

爱烹饪的女主播

汤汁清澈，味道鲜美，营养丰富。
补气暖身---参芪羊肉汤

kiss战女

冬季进补的食材中，一定少不了羊肉。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，既能御风寒，又可补身体，是冬季驱寒和进补的佳品，经常食用对改善手脚冰冷特别有效。放了党参和黄芪的羊肉汤，更可以活血暖身，使你面色红润有光泽。
酸辣开胃---冬阴功浸鱼腩

kiss战女

煎香的鱼腩在红色翻滚的汤底中浸煮，香气在鼻尖窜动。带着汤汁的鱼腩一入口，你就会被那种奇妙的滋味迷住，冬阴功酸辣的味道夹杂着鱼腩的鲜嫩肥美一波波味道顺着味蕾传过来，十分过瘾。
韩式石锅泡菜汤

芹意

过年了，做年菜——煮妇们忙啊、累啊，如果能“偷点儿懒”，既红火应景，又好吃好看，何乐而不为呢？这锅泡菜汤就是不错的选择——既可以盛在石锅里，凸显它的异国风情；也可以做成火锅，“噗撸噗撸”红红火火地端上桌，很能映衬中国年的风格。而且——送饭下饭，下酒解酒，保管教人吃得酣畅淋漓、大呼过瘾——
清炖老鸡汤

芹意

家里喝汤，有时间慢慢煲；最简单的当属清鸡汤。一锅极致鲜美的清鸡汤的关键不是香料、辅料和配料，而是品质上好的老鸡和充满爱意的耐心。
花菇猪蹄汤

欧阳yy

有一阵子热衷于各种进口、国产胶原蛋白粉，随之又被传说据说的负面作用浇灭了热情。后来养成习惯，一周至少吃一顿猪蹄，女人怎么可以抗拒QQ弹的胶原蛋白呢。配着用的花菇是妈妈托人从农村收来的，南方山里天气阴湿，逮着好天气晒成这小小一朵，营养自是不用说，那香味也透露着山村的朴实天然。
洛神银耳莲子汤

温暖sunny

洛神花也称玫瑰茄，花萼为肉质结构，多汁，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C，多种氨基酸，大量的天然维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、磷等。具有降血压、抗坏血病和利尿的药效，并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠
【米酒蛋花汤】-----营养早餐自己做

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1准备好上述所需食材；2锅内加少量清水；3鸡蛋打散在碗内；4水开后，加入米酒；5米酒开水，淋入鸡蛋液；6淋入鸡蛋液后，立即关火；这样蛋花漂亮，口感还好。
西红柿蛋汤

欧阳yy

最平凡最不起眼的饭菜，有时候你却惊觉那样的与众不同。西红柿鸡蛋汤是不起眼的家常菜，好友来吃饭时一口气连喝三碗，更叹，好喝！其实她只是喝到了不同于匆忙用水一煮的味道。改用了砂锅，和比平常多的时间来煮，为了一碗平平凡凡的西红柿鸡蛋汤那是值得的。
桂花红枣银耳雪梨汤

尚食之文

这次的银耳雪梨汤加了肉厚的小红枣、甘甜的绿葡萄干和金黄色的干桂花，干桂花在梨汤的温润下渐渐湿润、绽放，香气氤氲，仿佛间身已在那柔美的江南，立于金桂飘香的桂花树下，香气满身……年夜饭的餐桌上，若有这样一道色泽亮丽清新、闻之熏人欲醉、饮之美不胜收的甜汤，那真真是极好的呀~~

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