汤羹菜谱

酸菜鹅血土豆汤

花鱼儿

1材料：酸菜2鹅血3土豆片4将酸菜放在案板上切开，待用。5将鹅血放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒翻炒。7接着，倒入一些水煮开，煮至土豆片断生熟软。8然后，合入切好的酸菜和鹅血翻动一下煮开。9最后，加点鸡精翻匀，即成。10出锅，装碗。
椰汁地瓜芋圆羹

杰ma

看美天的朋友做了那么多好吃的芋圆，心动了，从网上购了一包木薯粉，屁颠屁颠的开始尝试，那过程相当的悲催，不过到后来成品出来后还是可以入口滴
辣三文鱼头豆腐汤

芹意

为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多，营养价值却一点儿都不少，健脑益智功效比鱼肉还要强，与豆腐一起煲汤，营养互补、互相促进，健脑补脑作用更加明显。只有一样，三文鱼头非常腥，处理不好就会很难喝。首先要处理得干干净净，腮、鳞、粘液彻底清除；其次，先用油煎，煎到两
玉米萝卜猪肝汤

火镀红叶

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善人的造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。玉米、红萝卜与猪肝都是很好的配搭材料
春天的养生汤水--山药花生猪肚汤

anggie1129

春季肝气最旺，而肝气旺会影响脾，容易出现脾胃虚弱病症。春季饮食宜吃甜品食物，以健脾胃之气，滋养血脉，强健脾胃。汤水养生是现代人养生里重要的一种方式，充分利用食材的自然功效,通过时间和火候的作用转化成营养物质被身体吸收.山药,花生，猪肚皆有滋脾补胃的功效，是值得推荐的春季养生汤水!
润肺止咳——川贝雪梨白木耳汤

Haapy忧子

11、把材料准备好。22、川贝洗净，浸泡15分钟。33、雪梨洗净去心，连皮切块。44、白木耳泡软后撕成小片，加入雪梨放入炖碗。55、加入浸泡好的川贝。66、加入冰糖。77、加入清水，没过材料。88、盖上盖子放入高压锅中，上汽后，继续压5分钟即可。
直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】

anggie1129

取名心灵鸡汤，原因在于此汤润口之后带给你的感觉不是温暖了胃，而是直接抵达心底，在刹那间浸润你的心，第一次到达煲汤的高境界！每个人心底都有一碗汤，或浓或淡，以生活为原料，用时间慢煲，浸润自己的内心食物也有语言，食物也会表达，用心做美食，家人会感觉到
蒸蛋羹

伤离别

1准备鸡蛋，肉末2鸡蛋中加少需盐，把鸡蛋打散3蛋液中加入一比一的开水，搅拌均匀4凉水放入锅中5蒸十分钟6热锅凉油放入肉末，放入盐，糖，酱油，葱，翻炒均匀，7把炒好的肉末出锅倒入蛋羹上面就好了
鸭血粉丝汤

小耿妈妈

1准备好的用料2鸭血，油豆腐切块，香菜洗净切成段，鸭肝切片。3泡好的粉丝加入史云生的高汤4油豆腐烧开。5切好鸭血进开水锅里面加料酒，盐焯烫一遍。6捞出再放进粉丝汤里面一起烧开。7烧开后加入切好的鸭肝，香菜8滴上点麻油就可以。小窍门1.鸭肝也可以自己卤，处理干净的鸭肝加点香料烧烧就可以，美食家也有很多
民间流传的最温补女人汤--【铁棍山药煨土鸡】

anggie1129

温补一词按字面来理解便是温和的滋补，百度给的解释确是治疗学术语，系补法之一，用温性补益药治疗虚寒证的方法，我这里表达的是指前者，用性平的食材来做秋冬的滋补汤水！冠名以女人汤，是指这道滋补汤特别适合女人，在秋燥冬冷的季节，给自己的身体润一润，由内到外，散发自己的独特魅力和气场... 山药是民间极为

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