汤羹菜谱

美味健康的蔬菜汤

醒甦

这几天觉得自己的蔬菜摄入量不够，于是决定进行蔬菜大补充。我喜欢每周中抽出一天只吃蔬菜瓜果，不摄入肉食，或者如果前一天油腻吃多了，第二天就只吃蔬菜来平衡加排毒。这一招还挺有用，虽然经常大吃大喝，到现在还没有长成大胖子。蔬菜汤是进行蔬菜大补充的好方法，一道汤里汇集多种蔬菜，而且制作简单，很适合忙碌的
醪糟飞蛋

刘英杰

1用一个无油无盐的勺，取几勺3—5勺醪糟，放入小煮锅。2加入适量水，不要太多，否则醪糟的甜味就被稀释了。3加热至稍沸腾，最好在7、80度左右。4打入事先搅打好的鸡蛋，散着打，像蛋絮飞在水面上一样。
韩国辣白菜饺子汤

Queen_SD

想必大家对饺子这道料理肯定是再也熟悉不过的了。很多中国朋友们肯定会认为饺子只有中国才有，其实并非如此。全世界很多国家都有饺子，韩国就有一个饺子博物馆，里面不仅展示着有中国各地不同的饺子，而且还有日本、泰国和墨西哥的饺子，韩国当然也是一个饺子种类非常丰富的国家，我想这一点大家都在韩剧《大长今》当中看到
乌鸡汤

catherinelyy

女人滋补佳品。
紫菜西红柿蛋花汤

catherinelyy

1锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。2西红柿洗干净，切成薄片儿。3把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。4大葱切碎葱花，放入锅中。5大火烧开。6三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。7把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适量香油，汤即成。
莲藕排骨汤

伍加叁宝妈

1排骨用冷水洗净，凉水下锅焯水。水开后撇去血末，排骨捞出备用。2砂锅中加足量的凉水，加入包成包的靓汤药材，所有药材总共放了30g左右）。3水烧开后放入半熟的排骨，再次开锅后加入料酒，撇掉浮沫，小火盖盖炖一个半小时。4莲藕去皮切成滚刀块备用。5肉炖软烂后加入盐调味，加入莲藕再次盖盖小火炖煮1小时即可。
肋骨山药汤

尘欢

山药营养分析：1．健脾益胃、助消化：　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 2．滋肾益精：　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女
冬瓜排骨汤

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1将鲜排骨用清水洗净后下入锅里夵水，（主要去除异味和表面的血水）2将夵好水的排骨再次用清水洗净放入汤锅中。加适量水，至少没过排骨3CM——5CM。滴入几滴白醋。盖上锅盖压15分钟。（照片用的老照片，呵呵）3等到锅里排骨压好后，下入准备好的冬瓜块（慢慢下，小心热汤烫手手），接着加入小许盐调味（还可依照
豆浆创意食谱----胡萝卜冬瓜汤

水青青

1红萝卜两个冼净切丝。2放进豆浆机里。3加清水至水位线，先择果蔬档，磨成蔬菜汁备用。4冬瓜去皮切块用工具做成自已所需要的形状，如图。5汤锅里倒进胡萝卜汁烧开，滴进猪油。6倒进切好的冬瓜，加盐煮熟。7调入调味鲜，鸡精，香葱调味。8出锅装碗中淋上香油即成。
原汁冬瓜羹

水青青

原汁冬瓜羹，属甜品，用原汁煮原食材。用鲜冬瓜冼净切丁放进豆浆机里，加适量的清水。选择果蔬档2分钟可磨成果蔬汁，属生鲜果蔬汁，可用做美食的配料，美味营养。

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