汤羹菜谱

初夏---------可心的冬瓜球瑶柱汤

初夏．初夏

说它可心实不为过，因为太爱它了，清甜不油腻还可利水消痰、除烦止渴、养血、补肾呢。冬瓜价廉物美，瑶柱就有些小贵，两者结合很是完美。冬天喝可暧心暧胃，夏天喝去热消暑。
简单又营养的鸡蛋青菜羹

清欢的烟火生活

1青菜放水里洗净。2洗净的青菜切细。3鸡蛋打碗里，放入少量水和盐搅匀。4放入切细的青菜搅匀。5淋入几滴麻油。6上锅隔水炖十五分钟即熟。7成品图
南瓜汤

熊寳寳爱吃

找寻童年的味道。记得年少时，老妈用铁锅煮一锅南瓜汤，就着自家烙的“火上馍”......很多年没有再吃到。但是，那种味道中国人，永远怀念的都不只是单纯的食物，还有在食物里附带的感情和记忆。有些美味不需要繁冗的步骤或者多么精致的食材。一点油一点盐也会勾出记忆
蟮胶炖三样枣

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1主要材料。21，将蟮胶5厘米一段左右切开32，两头尖的部位不要，主要是难清洗43，用冷水将蟮胶泡20分钟，一定用冷水54，清理蟮胶内壁的粘膜和血丝66，这是蟮胶内壁的血丝粘膜77，清洗好蟮胶后将蟮胶和枣放入炖盅内，加700毫升的开水（大约3饭碗），大火烧开后，慢火炖3个小时88，食用时就加冰糖
红枣木耳汤

食·色

红枣有润心肺、止咳、补五脏、治虚劳损的作用。配以益气、润肺、养血的耳，其补益、滋养的作用增强，并有补脾和胃、生津调营的功能。常食可延年益寿，亦可作脾胃虚弱，气血不足、营卫不和，心悸，乏力、贫血、崩中漏下、高血压等症的辅助治疗。
红枣炖排骨

紫色心情

虽然女儿不挑食，但是我在给她做的饭菜上还是不断的翻新。都是一些家常菜，但是色、香、味俱全，每次都会让女儿唇齿留香，女儿喜欢吃我做的饭，我非常开心。现在女儿的体重比刚放暑假的时候胖了5斤，想想在厨房汗流浃背的给女儿做饭的那一刻，虽然辛苦，但是看到女儿开心、快乐的健康成长，再累也是开心的。
清甜美味的“冬瓜排骨玉米汤”

陈太好煮意

买回来一块冬瓜，做了一款“鲜味瑶柱蒸冬瓜”，剩下的边角料用来做这款美味的汤水。据说，冬瓜皮具有利水作用，所以将冬瓜皮一起煮汤，使得这款汤水更有助于消除水肿，还能防止皮肤色素沉着，美容养颜。加了胡萝卜和鲜玉米，这款汤更鲜甜，美味！
夜来香蛋花汤

断翅的天鹅

前几日去姐姐那里，姐姐教我做的这个汤，很清香很美味！
排骨煮葫芦

清欢的烟火生活

11、排骨洗净，放沸水焯一下，再洗去污血。22、洗净的排骨放煮锅里加入适量水，姜和草果拍散放入。33、大火烧沸，撇去浮沫，小火炖半小时。44、葫芦去皮洗净，切成小块。55、排骨煮半小时后放入葫芦一起煮。66、葫芦煮熟后淋入麻油撒上葱花即可出锅。7成品图
消暑清毒绿豆汤

行不改名

这个夏天，热得吃不下饭，趁着周末有空，熬点绿豆汤，等老公一会打完球回来，就能喝到冰爽的绿豆汤了。。。

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