南瓜大姐姐
浓汤是西餐最常见的汤类,奶香味十足,但是又清爽不油腻,基本的配料奶油,奶酪和面粉缺一不可。在西餐中,奶酪种类繁多,作用也各不相同,本方用的是汉堡干酪,就是那种夹在汉堡里的,稍微受热就容易化掉的奶酪。这种奶酪做浓汤最好,可以使汤汁粘稠成微膏状,不会拉丝,能很好的跟汤头融在一起。浓汤搭配法棍最好吃。其实
诗韵墨香
一碗好汤要文火慢炖,滋补又营养,益心脾、补气血、安神益智……
一溪月
汤色红润,咸鲜好喝,胡萝卜和黄心菜清甜。????
大海微澜
冬天的味道,萝卜的独特做法,不加一滴油,出锅全家人抢着吃。
甜甜mimi
1排骨加入冷水中焯水2清洗干净后加入萝卜放入电压力锅中按煲汤键工作即可3加入少许盐调味即可。
老U爱小轩哥
1蕃茄去皮切碎2牛肉3切片4分别加入生抽生粉姜粉盐油胡椒粉腌制5锅子烧热爆香葱花6放入番茄7炒软后放入热水8加入牛肉9葱花放入10调味即可享受11开胃又营养的汤水。
祯祯宝贝
1准备原材料番茄、金针菇、木耳、各种小丸子备用2锅中倒入底油放入葱、蒜爆香3番茄切小块放入锅中大火翻炒4番茄炒出汤汁5添加适量清水或高汤放入小丸子大火煮开6放入木耳一起煮7放入金针菇大火煮熟即可但时间不易过长影响口感8最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用9番茄金针菇小丸子汤装入容器中撒上葱花就大功告
个性胜过姿色
最近因为气温下降,身边不少朋友得了风寒感冒。很不巧,小姿也被传染了,浑身酸痛,打不起精神,还影响食欲。风寒感冒是因风寒外袭所致,食疗应以辛温性的食材解表散寒,驱除体内邪即可。今天收到了美食天下发来的试用品,Harthsun珐琅铸铁炖锅,特别用它分享一道暖胃快手酸辣汤,暖胃驱寒又健康。
髅小彬
热乎乎的汤,好喝还补身。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好鸡蛋2鸡蛋磕入碗中,划散,加盐和水划透,撇去浮沫3起锅烧水,水开后,鸡蛋液放入锅中隔水蒸10分钟,关火后再虚蒸3分钟即可4蒸好的蛋羹5加香油和蒸鱼汁,撒上葱花6好了????7营养又美味????。