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收录时间:2022-06-21 15:21:42      热度:3092℃
水蒸蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个(150克左右)
  • 250克
  • 少许
辅料

美食特点

水蒸蛋的做法步骤

  • 水蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备好鸡蛋
  • 水蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗中,划散,加盐和水划透,撇去浮沫
  • 水蒸蛋的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,水开后,鸡蛋液放入锅中隔水蒸10分钟,关火后再虚蒸3分钟即可
  • 水蒸蛋的做法步骤:4
    4
    蒸好的蛋羹
  • 水蒸蛋的做法步骤:5
    5
    加香油和蒸鱼汁,撒上葱花
  • 水蒸蛋的做法步骤:6
    6
    好了????
  • 水蒸蛋的做法步骤:7
    7
    营养又美味????。
本次制作《水蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹  

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