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  • 客家酿豆腐

    yanqm86

    每每粑粑来我家,我都会叫他煮这道菜给我吃,今天自己来做这道菜,第一次做,看相有点欠缺,不过味道还可以!

  • 素炒千张

    樨儿小厨娘

    千张……东北的小伙伴好像叫做干豆腐,用来拌凉菜比较多。冬天吃凉菜实在有些挑战胃,所以樨儿用清香的杭椒来搭配,做了热炒。

  • 青椒香干

    一日三餐2014

    1青椒和豆干洗干净。2都切条。3豆干淖水至软捞出备用。4锅中倒油。5加辣椒段爆香。6放入青椒条炒约1分钟。7倒入豆干,加适量盐,味精,翻炒一分钟,淋入麻油即可。8装盘。

  • 海带丝拌芥菜丝

    馋嘴乐

    这是一道清淡爽口的小咸菜,和米粥搭配好极了。

  • 尖椒土豆

    馋嘴乐

    百姓餐桌家常菜,做法确实很简单,有营养百吃不厌。

  • 辣炒胡萝卜圆白菜

    馋嘴乐

    圆白菜:也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。

  • 三鲜豆皮家庭版

    missida

    三鲜豆皮是湖北名小吃,但由于主料是糯米,所以肠胃不是很好的人并不宜多吃,为了让三鲜豆皮更加老幼咸宜,我将糯米改成了大米,鲜肉也改为梅林午餐肉。节约了处理生肉的时间。早上一块三鲜豆皮再冲一碗紫菜汤,实在是美味。

  • 清炒山药

    乐:在吃

    山药,药食两用的食材,每到冬季,总是喜欢买些的。

  • 一鲜丸

    萝卜当家

    1萝卜洗净去皮擦成丝。 香菜洗净,粉丝泡软后,葱、姜切碎,所有切碎的材料混合搅拌2加入盐、五香粉、胡椒粉调味,面粉不要加太多。能够捏成团就行了!3油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟。4炸完后把油收掉,倒入辣椒油和番茄酱。烧热。5炸好的丸子摆成葡萄的样子,头上放上香菜叶,然后把烧热

  • 豆腐干拌粉丝

    朱小白爱美食

    豆腐干就是浓缩了的豆腐,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。尤其卤豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。营养价值与其他豆制品相似,具有清热、润燥、生津、解毒、宽肠等功效。患肥胖病和心脑血管疾病的人,常吃可降