素菜菜谱

西红柿尖椒炒鸡蛋

灰太狼老爸

非常不错的“西红柿尖椒炒鸡蛋”，家常菜之一，少妇必学手艺之一。
青椒榨菜炒毛豆

花鱼儿

1材料：毛豆、青椒、榨菜丝2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4放在案板上切成丝，待用。5烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后，合入榨菜丝和切好的青椒翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅
豆角烧茄子

MissChen

豆角烧茄子是很常见的家常菜，我却是第一次把两者放在一起做菜吃。一般大家用到的豆角大多都是那种很长的长豆角，我这次用的是四季豆，这不是家里四季豆多吗。管他什么角呢，好吃就成。都说茄子要配多多的蒜才好吃，我自己也这样觉得。可是家里的蒜头用完忘了买了，没蒜头总不能不做饭吧。正好家里有一些红葱头，好吧，就
带豆黑木耳炒面筋

花鱼儿

1材料：带豆（已摘洗干净）、黑木耳（已泡发清洗）、面筋2将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切一切，待用。4烧锅倒油烧热，下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。5随后，合入泡好的面筋和切好的黑木耳，加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着，加适量的清水。8翻炒翻炒至带豆熟软。9然后，加
炒绿豆芽

緈輻嘚菋噵

1准备好所需材料2葱姜辣椒青椒切丝，儿子不喜欢蒜所以没放3放花椒4葱姜辣椒炒香5放入肉丝遍炒至断生6放生抽7料酒8放入木耳9加点十三香10放豆芽11先放一点醋12加青椒丝，放味精，鸡精13出锅前在放点醋，不用很多14想放香油的话可以点，增加点香味15做了水熘饼，可以卷着吃，薏米红豆粥，简单的晚餐完成
醋溜土豆丝

hdhdyx

1准备原材料与配料，土豆削皮。2起油锅，爆香花椒，捞出焦黄的花椒渣3倒入辣椒丝与土豆丝略翻，依次加入白醋，盐，白糖，旺火翻炒一分钟。4放入葱段即可出锅！
蒜末芹菜叶

小艾厨娘

人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出，叶比茎的营养要高出很多倍，所以扔掉芹菜叶其实可惜。今天这道拌芹菜叶很简单。
杏鲍菇的家常炒法

御厨小娘子

1杏鲍菇切片，胡萝卜削皮切片、青椒切块。2五花肉切片3炒锅热油，放花椒爆锅4再放葱姜蒜爆香5放肉片翻炒6加入杏鲍菇、胡萝卜翻炒一会7杏鲍菇炒软之后，放入青椒和木耳炒均8所有蔬菜炒熟后，放盐，出锅装盘9成品味道清淡，色彩鲜艳！10肉的香味与蔬菜很好的结合一起了呢11很不错的一道晚餐
黄花菜拌粉丝

々苗∴

1主料；2黄花菜提前用水泡发；3胡萝卜去皮、青瓜洗净，切丝；4粉丝入开水中煮熟，捞出过冷水后沥干；5浸泡后的黄花菜洗净，撕成丝；6黄花菜入沸水中煮熟，捞出过冷沥干；7所有食材放在大碗中，加盐、油、醋和生抽，拌匀即可。
吃了就上瘾的——锅巴土豆

夜魇

夸张了，吃了不一定上瘾O∩_∩O。在演播室呆了一下午，只是为了录制一个30秒的宣传片，回到家已经7点多了。并不是很饿，还是先把昨天做的锅巴土豆发了吧，等发布完菜谱日志再去做饭。锅巴土豆，做起来很简单，但是吃起来口感很好。外焦里嫩，就像吃烧烤，而且只需要记住两个步骤一个关键，即使是零厨艺都能做出来。第

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