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  • 阳春白雪

    籣草児

    1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热,倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。

  • 紫薯樱桃慕斯

    坨坨妈

    窗台上还有三个放了很多天的紫薯,本来是准备用来做戚风的,结果一直没有时间折腾,今天决定拿它开刀。既然打算折腾,干脆就折腾到底吧,戚风太普通,决定来做个漂亮的紫薯慕斯,一想到紫薯加奶油会是何种梦幻般的颜色,心里就很期待!

  • 奶香四溢天使蛋糕

    快乐味道

    今天这个蛋糕是用刚买的天使空心模做的,第一次用这个模做,真有点担心做不好,结果出来后家人都还说不错,就是表面开裂了,555.不过吃起来很软绵呢。

  • 烘焙零失败--蜜豆巧克力玛芬

    红豆厨房

    这几天放假有时间,乘机做了一款没什么技术含量的的小西点。玛芬---在烘焙中是比蛋糕,面包要更容易成功一种西点。只要把所需的材料按照配量搅拌均匀,无需复杂工序和技术,就能烤出香美可口的点心。对于烘焙新手来说是可以试试的,应该是不会失败的一款西点制作。

  • 葡萄干戚风蛋糕

    gaopingzhao

    1蛋清蛋黄分开。2牛奶、白砂糖、白糖和色拉油。3将面粉过筛备用。4蛋黄中放入牛奶、色拉油绵白糖搅拌均匀,放入过筛的面粉拌匀。5蛋清中放入盐,白砂糖分两次放入。用电动打蛋器打至中性发泡。6取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中。7拌匀后放入蛋白糊中。8搅拌均匀。9倒入模具中震两下。10撒上葡萄干。11放入预热

  • 紫薯蛋糕

    懒小洋

    本来是打算包汤圆用的紫薯,但是家里还有好多没吃完,放弃咯。怎么一次性解决这些紫薯捏,做蛋糕好啦。还没有烤箱,只能先做些不用烤的啦,嘿嘿。

  • 可爱的米奇蛋糕又出炉啦

    美味天使宝宝

    买了新蛋糕模具当然要试下啦!

  • 巧克力戚风蛋糕

    gaopingzhao

    1取一个干净盆,倒入4个蛋清。2另取一盆,放入4个蛋黄。3牛奶、白糖、砂糖、色拉油。4低粉过筛。5蛋黄中依次加入白糖、色拉油、牛奶搅匀。6倒入过筛面粉拌匀。7筛入可可粉。8慢慢拌匀。9葡萄干洗净擦干。10蛋清用打蛋器打开。11放入白砂糖和盐,快速搅打成中性发泡。12取三分之一倒入面粉糊中。13慢慢由

  • 【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞

    老桃七

    这个菜是逛菜市场时突然想到的,本来很早以前想用整个南瓜做个盅,可是呀,总觉得吃不完,看到这一小节南瓜,拿下,试做一下,o∩_∩o 哈哈 。

  • 西柚酸奶蛋糕

    ranitahe

    春天是西柚收获的季节,我们也借此契机做一个西柚原汁蛋糕吧:)这个是原汁原味的食谱,唯一不一样是我把糖减了2/3。。。。所以美国胖子多多啊....嘿嘿,味道依然很好~