烧烤菜谱

泰式香料烤龙利鱼

遗忘↘蕾拉●

嫩而不柴口感，鲜香十足的滋味，这样的鱼肉料理实在大爱。
香辣烤豆腐

猫猫家的私厨

1豆腐切块，码放于垫锡纸的烤盘中2用叉子插一些孔，便于入味3刷一层蚝油4放入预热好的烤箱，230度烤20分钟5趁着烤豆腐的时间，我们来做干辣椒蘸料：把粗盐、孜然粒、麻椒五香粉放到锅中，不加油小火翻炒至盐色发黄，能闻到麻椒味道，然后加入粗辣椒继续小火翻炒至闻到辣椒香味，关火待微凉，用擀面杖擀碎，加入适
双椒芝士烤虾

美米妮

1将基围虾开背去虾线，洗净，控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20分钟入味。2把红椒、青椒洗净，切丁，芝士切丁3在烤盘上铺上锡纸，刷上色拉油。将基围虾一只只放在烤盘里，，在虾身上放入芝士片，180度烤10分钟4锅中放入适量油，加少量盐，放入红椒、青椒丁爆炒至变色，盛出备用5将基围虾出烤盘中取出，在
蜜汁烤排

美米妮

1将肋排洗净，用厨房用纸吸干水份，加料酒，葱，姜，盐搅拌，搁置10分钟2取深碗一只，加老抽、料酒、蚝油、白糖、蜂蜜拌匀，把排骨一块块的放入酱汁，搅拌3带所有排骨都沾上酱汁后，把剩余的酱汁浇在上面继续拌匀，腌制30分钟4烤盘中铺上锡纸，刷上色拉油，把腌制好的排骨一块块放在里面，上下火215度烤15-2
烤牛肉干

迷人VIVI

1把牛肉切成大拇指粗的肉条尽量切的粗一些用以上准备的调料搅拌均匀2加姜片腌制一个晚上3放入冰箱4放入烤箱 200度烤25分钟5翻面再烤20分钟直至水份烤干6出锅7晾凉后就可以吃了一丝一丝的非常好吃
农夫烤鱼

瑞丽猪猪

烤鱼是大家喜爱的美食，但餐馆里吃往往油量过大，不利于健康。在家里做烤鱼，有三大好处：1、能保证所有食材的新鲜度；2、配菜可以随心而配，喜欢吃什么就多下些料；3、腌制到位后只需刷上少许油和酱料即可吃到美味而健康的烤鱼，避免油脂摄入过量。此次考虑儿童就做了轻辣的豆豉口味，大家可以尝试麻辣，酸菜多种口味~
孜然烤羊肉串【烤箱版】

阳光明媚99

人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。孜然烤羊肉串，方便省事，在家也能吃
【蒜蓉肉末烤茄子】

眉儿美食

对于烤箱烤茄子我一直存有偏见，认为不会好吃的，但是总是看见别人做，又想尝试一下，结果出乎意料的好吃，嘿嘿。所以美食嘛还得不断尝试，总会有新的发现。
脆皮烤鸡

明宇麻麻

1半只鸡加生抽、姜、蚝油、盐和糖腌2小时，想入味可以腌制更久2空气炸锅180度预热5分钟3放入空气炸锅190度20分钟，简单的不要不要的，成品4用筷子戳下，真正肥到流油，怕肥的不要吃皮，不过皮真的很入味5不懂得加我微信
烤五花肉

快乐的隐居

香喷喷的烤肉

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