猫猫家的私厨
快餐店的鸡米花可是用一锅油炸出来的呀,那么多的油脂摄入,是导致肥胖的元凶。其实鸡米花完全可以不用油炸,这款黑椒鸡米花,一滴油没放,同样酥脆好吃。
人生就是过客
在四川泸州烧烤店吃过一次烤茄子,当时立刻就喜欢上了豆鼓,蒜香的味道。没办法现在在新疆,想要吃好吃的,就只要靠自己。一般的菜品我吃一次就会做,靠记忆中的印象,我今天复制一下,根据自己个人口味,我稍微改良了一下。今天做了6根茄子,中午2个人就吃光,美味可想而知
YK演堃
1鱿鱼洗净2然后掏干净内脏,切开之后改刀,如图3把所有的材料放到一个大碗里面4抓均匀之后腌制三个小时5腌制好了之后铺到烤盘上,烤箱预热200°中层15--20分钟即可!6成品欣赏!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!
前段时间在外边吃了次烤肉很难吃。今天自己做,最起码划算太多,用了600克的五花肉,材料加佐料本钱才不到15块,总共做了13串。自己烤的肉比外边的香,我从来不用烤肉酱,自己搭配出来的佐料要健康卫生,更加符合家人口味。肉里面本身有油脂【不用油】经过高温,油就出来啦。经过20多分钟高温,肉就外焦里嫩,每吃
harriet1003
做菜,没有一成不变的,只有不断创新才能让自己和家人觉得眼前一亮,才会觉得其实做菜的过程真的很享受!生活也会觉得无限美好!一个月做一次的奥尔良烤翅,在我们家大受欢迎,孩子吃得开心,我也比较放心!爱美食的你,动动手吧!在家你也可以做出独一无二的味道来!
梁先生_vgFwmQ
1烤鱼料粉与红油的配比制作。 香料粉的配比:草果150克,八角200克,丁香50克,良姜150克,荜拨100克,黄栀子90克,金沙仁150克,小茴香150克,香叶160克,红扣100克,白扣200克,桂皮120克,甘草150克,香果200克,木香50克,以上香料全部放在一起粉碎,粉碎成颗粒就行,
染指红颜泪·
1花椒泡水晾凉。2洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀。3羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时。4孜然粒用小火炒半分钟出香气 ,然后捣碎备用。5烤箱上下火200度预热十分钟,烤盘刷油或铺锡纸,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约35分钟
小黠大痴
最喜欢牙签肉,不管是什么孜然还是麻辣都爱的一塌糊涂,传统的做法牙签肉是过油炸,可油炸的吃多了总会担心不健康,那就用烤箱来烤着吃,不动一滴油也能把牙签肉演绎的淋漓尽致,只要把牙签肉烤好至于要什么口味嘛你自己说了算,喜欢什么味就放什么调料。我今天这个是五香的。
1主料:牛里脊、辅料:洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒各一个调味:酷客壹佰照烧酱、橄榄油、黑胡椒、黄油、盐。2牛里脊切薄厚适中的片用刀背拍松。3两面撒上黑胡椒、盐、酷客壹佰照烧酱各适量。4芦笋去老根刮去外皮,洋葱切丝,彩椒切块,蘑菇切片。5锅置火上放入少许橄榄油,放入洋葱丝,煸香。6放入腌制好的牛里脊块。
爱生活的馋猫
1 猪梅头瘦肉切成1.5CM大小的块状,胡萝卜切成0.5CM厚的片再切半2加入蚝油,迷矢香,黑胡椒粉,姜丝,盐混匀腌制15分钟3两块肉一块萝卜这样串起来4剩下的汁液加入辣椒粉,孜然粉,蜂蜜混匀5仔细的刷在肉串上,烤箱200度预热,放入烤箱中层烤制10分钟6 取出,此时有些干黄,再用刷子仔细刷上一层烤