日式炸猪排,自然就联想到正宗日本猪排酱的味道。在日本炸猪排必定是要蘸猪排酱汁的,微酸甜而带果香的酱料,口感非常的棒。炸好猪排,看到那炸得黄澄澄,隐约还能看到旁边露出来的粉嫩猪肉的炸猪排时,肾上腺素立即不容分说地升高。薄薄的酥脆外皮内是鲜嫩的猪肉,外皮的脆香,猪肉的美味,咔嚓一口咬下去,透过酥脆的外皮
1鸡蛋打散,用打蛋器器搅打均匀2在蛋液中加入2勺温水的量,继续搅拌均匀。3切碎的葱花加入蛋液中,再加入切碎的火腿丁,加入1/4勺食盐。4将所有的混合物搅拌均匀备用5将平底锅刷一层薄油,倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开,小火慢煎蛋皮,待快凝固时,抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱。6从一头慢慢的将蛋