八鲜网小厨
网购了一只帝王蟹,过一下嘴瘾,也好用它变化着做几个新菜啊,哈哈!很鲜甜的蟹,用它做了几个不同类型的菜,敬请期待啊!
micky甜
小寿司,大学问
阳春白雪三月三
1把虾去掉头去壳开背取沙线2在腹部轻切几刀3准备天妇罗糊和面粉4反过来摆直5沾一层面粉后沾面糊6虾垂直下锅7炸金黄8上图
1材料改刀2白味噌3烧开水后加入白味噌煮匀4加入木鱼素就是日本的味精5加入肉片6³分钟后加入元葱、胡萝卜、土豆7煮十分钟后加入金针茹8在煮一分钟后出锅
1鸡腿去骨2用叉子叉些小孔3放入配料腌十分钟4入锅煎两面金黄5加入腌料焖五分钟6上图
1准备材料2锅中放海带鸡肉煮开3去浮沫放味噌煮匀4加木鱼素5加入配菜煮8分钟6最后加金针茹煮一分钟
mitsu
你可以尝尝正宗的日式叉烧! 是专门拉面的哟。其实直接吃,或者和米饭一起吃也不错。边喝酒边吃吧。
甜心的厨房
1准备好菜花,胡萝卜,蘑菇,秋葵,木耳以及味增,凉拌汁(也可以自由变换别的调料)2秋葵切成小片,是不是和星星一样萌萌哒3别的菜都切成丁4待水沸腾加入两勺味增5等味增完全融化,加入切好的菜(秋葵最后放,免得太软)6倒出适量凉拌汁7把煮熟的菜捞出来沥干,淋上凉拌汁即可小窍门加入香菜口感更好哟
三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,属于肉质细嫩鲜美的鱼类,它是深海鱼类,深海没有经过污染,因此,三文鱼的肉质非常纯净,没有丝毫的异味,在所有鱼类中,三文鱼所含的omega-3不饱和脂肪酸最多,而只有不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,而且可以被人体直接吸收,因此生吃三文鱼非常有营养,还有增强脑功能、防治
芋儿烘焙
1准备材料。2将白糖加入牛奶隔水融化。3筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。4过筛使其更为细腻。5筛后粉糊。6上蒸锅,大火蒸15分钟。7取出趁热放入10克色拉油,快速搅拌均匀。冷藏30分钟。8将奶油加少许白糖,打至渐显纹路。放冰箱冷藏。9将无花果切好。10将面团分为12个小团。11取一个擀开。(很粘手,手