热菜菜谱

蒜苔豆皮卷

闲庭落

1蒜苔洗好切段，葱切丝，豆皮卷泡好，切小段，木耳泡好切片。2猪肉切丝。3锅上火，油热放入肉丝煸出油。点入酱油。放入花椒、葱爆香。4倒入蒜苔、木耳、豆皮卷翻炒。出锅前点入鸡精。小窍门1.木耳、豆皮卷要提前泡发。
红烧排骨

芷菲

1肋排切成小块。2锅中加水，烧热时候，放入排骨，煮一会。3把第一次的水倒掉，从新加入干净水烧热，把排骨再次放入热水中清洗，反复洗三次即可。4洗净的排骨捞出来控水。5锅烧热，加少许的油。6油锅中放入八角炸香。7倒入控净水的排骨。8把排骨翻炒一会儿。9排骨里加入白糖。10把糖炒到溶化，排骨上色。11往排
洋葱胡萝卜炒鸡蛋

红豆厨房

一道快手小菜，时间很短胡萝卜可先焯一下水再炒，既节省时间又可去掉一些胡萝卜的生味。
牛肉烧萝卜

鱼眼中的爱

1准备材料：牛肉一块，萝卜一个，干红椒适量，生姜一块。2牛肉切块焯水捞起。3白萝卜、生姜切块，干红椒切段。4热锅温油下干红椒和生姜爆香放牛肉煸炒。5加入适量豆瓣酱和酱油炒香。6加入适量的水煲40分钟。7再放入白萝卜块煲40分钟。8最后大火将汁收干即可。9盛起撒小葱花完成。
青椒胡萝卜炒肉片

gaopingzhao

众所周知，青椒（亦称菜椒、灯笼椒）富含丰富的维生素C，胡萝卜自身含有的胡萝卜素对人体也是很有益处的，而且这种营养成分跟油脂结合更有利于吸收。今天跟大家分享一道简单易做的补充维生素的菜肴——青椒胡萝卜炒肉片，希望带给亲们一整天的活力和能量哈！
补血菜炒羊肝

颢榇妈妈

营养价值 1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；2、羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；3、羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。
糖醋鸡蛋

gaopingzhao

糖醋鸡蛋！没错~不要怀疑自己的听力，呵呵~不是糖醋里脊，的确是鸡蛋哦！虽说里脊被鸡蛋取而代之，但它的味道却毫不逊色哈~不信你自己来亲自品尝吧~！
韭黄小炒肉

鱼眼中的爱

1准备材料：韭黄一把、猪肉一块、蒜头四个。2肉、蒜头分别切小块。3肉用十三香、盐、少许生粉、酱油、蒜头拌均腌制10分钟让肉入味。4韭黄切小段。5热锅温油下肉煸炒。6炒至肉变白时放韭黄段。7炒速翻炒至韭黄断生。8调入适量的盐装盘。
粉丝豆干炖小排

颢榇妈妈

有时候混搭更美味哦！
红烧鹅块

yoyochen

在北京都没见过有卖鹅的，所以妈妈来的时候，特意从老家找人买了几只散养的鹅带过来。

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