芷菲
超赞南方G22-1港式汤锅，虽然是汤锅，但是用它来煎鱼超级棒，非常省油、不粘锅，也不会往外溅油，煎这个鱼的时候，我只加了一点点的鱼，一点都不会糊锅的，并且也不会沾锅，也不用一直看着锅，只要把火候调到合适，不用始终看着锅的，煎好的鱼色泽金黄十分香酥，超赞！
球球厨窝
1虾干适量，剥壳后稍微泡发。2香菇干适量，泡发待用。3地瓜粉几大勺，打入两个鸡蛋。4加水，搅拌至没有颗粒状即可。5用煎锅煎出一张张煎饼。6煎好的煎饼。7把整张的煎饼切成条，粗细根据个人喜好。8筒骨汤一大碗，放入泡发的虾干和香菇，加适量盐，味极鲜酱油少许，料酒少许，大火煮开，起锅前加鸡精，撒上香葱末即
1素牛肉卷，就是干的豆腐卷了。2放入水中泡发十分钟左右。3泡发好的素牛肉卷，还有正在泡发的干香菇。4虾仁切大粒，香菇切丝，青椒切小块，蒜末少许。5一勺油，一小勺面粉，煮出大泡。6再从大泡煮成小泡。7下入蒜末，虾仁粒，香菇干，煸炒。8下入盐，鸡精，香油，味极鲜酱油，料酒少许，一大碗水煮开。9五香粉少许
爱吃de胖子
1猪肉剁成茸。2发好的香菇剁碎。3葱姜切末。4上述几种材料加酱油，五香粉，美极鲜，花生油，盐。5顺着一个方向绞打上劲。6青椒去掉把，掏出辣椒籽，洗净。7酿入调好的肉馅。8煎锅中倒入花生油，放入青椒小火煎。9煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。
乐逍遥
1青口用刷子把其中的一边壳刷干净，然后对半切开，干净的那边贝壳洗净放在盆里备用。把贝肉边上黑色的内脏去掉，洗净泥沙。2每个青口洒上少许盐，再放上一片姜。3水开后，大火蒸3-5分钟。（我一不小心烧过火了）4另把油烧热，把蒜茸爆香后淋在青口上，再滴一点点酱油。
小惠子
大家可以经常吃的菌菇类，对身体可有好处了。
1鸡蛋一个，胡萝卜少许，虾米少许，蒜白少许，猪瘦肉剁碎。2鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐，鸡精，味极鲜酱油，香油搅拌均匀。3煎一张蛋饼。4等待它凝固。5盖上一张紫菜。6然后倒出来。7再盖上一层紫菜，涂上一层瘦肉馅，开始卷。8卷紧一点不容易散。9上蒸锅，大火蒸八分钟即可，出锅切段。小窍
1螺蛳，用洗米水养一天，吐出脏的东西，洗净外表，剪去尾巴，用开水汆烫，然后挑去螺蛳的盖子，自己家吃，我都是弄的这么干净的，吃的也放心。2香叶，蒜头，辣椒干。3油锅煸香香叶，蒜头和辣椒干。4下入螺蛳翻炒。5放盐，酱油，料酒，糖，水，大火烧开转中火继续煮十分钟即可。6装出一小碗的螺蛳凉拌。7开水焯熟一点
mzn126
晚上收工回家，无一热菜...
yoyochen
喜欢鱼香味道的美食，夏天活虾大量上市，自然想用虾球来做一次鱼香味道的美食了。
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