朋友聚餐菜谱

美容好方子 - 酱焖猪蹄

zhwjlion

猪蹄富含丰富的胶原蛋白，女生吃了对皮肤超级好~
当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气

轩皓

我老公无论一年四季都喜欢喝啤酒。冬天到了，他就总是怕冷，其实是自己经常饮凉啤酒导致体内寒气太大。所有，我最近总给他做这道当归老姜羊肉汤，可以驱寒暖身，补虚劳，暖腰肾，适合秋冬二季服用。
茄汁鱼肚

坨坨妈

这鱼的做法很多，可以清溜、红烧、蒸、拌、煮汤，而我们家坨屁屁最喜欢的吃法，就是我今天做的这种，挂蛋糊下油锅炸再勾入番茄汁烧的做法，每次他一个人能吃完一整盘。
美味孜然五香牛肉干

小0美

麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。
牛肉炒萝卜丝

采衣

1萝卜切丝。2牛肉切丝，腌制十分钟。3热锅倒入菜油，等油温升到6成，倒入牛肉，姜蒜旺火炒，八成熟先装入小碗。4倒少许色拉油，放入萝卜丝，盐，少许白糖，料酒炒至断生。5倒入炒过的牛肉，翻炒均匀，加少许鸡精，葱花，装盘。
秘制熏鱼

老杨的厨房

熏鱼是我们那里特别受欢迎的一道凉菜，婚嫁宴请，几乎都会有。口味有两种，一种是酸甜味的甜熏鱼，一种是咸鲜味的五香熏鱼。做法都是把鱼炸成酥脆，调上汁，腌渍而成。咸鲜味的汁可以自己调制，也可以按照传统的酱汁。这次我的熏鱼就是我自己调制的，味道特别，可以试试。
酱烧大排肉

采衣

1大排肉洗净沥干水份，用刀背敲打几下，并且用刀背斜者交叉拍出少许纹路，这样容易入味。2加料酒，酱油少许盐腌制30分钟。3锅里放适量的油，油温6成放入大排肉，炸的时候关中火。4两边略炸捞出沥去多余的油。5锅里留少许的油，放入姜蒜，酱，炒出红油。6加少许料酒，高汤烧开（看大排的多少来定，能淹没大排肉即
鲊辣椒炕绿豆鱼

坨坨妈

今天发的这道菜，又是一道出了洪湖你就找不着的菜！
香煎秋刀鱼

Flyer菲儿

如果常吃秋刀鱼，的确可以预防高血压。有的研究报告认为，秋刀鱼不仅可以预防高血压一般居民比较熟悉的秋刀鱼，为什么对人体有这么多的好处呢？根据分析秋刀鱼含有很多廿碳五烯酸（ＥＰＡ）、廿二碳六烯酸（ＤＨＡ）等不饱和脂肪酸，ＥＰＡ、ＤＨＡ有抑制高血压、心脏肌梗塞、动脉硬化的作用。秋刀鱼的蛋白质含量比牛肉、猪
香干烧肉

艾草香

在酒店里吃到的这个菜，觉得蛮不错的，回家后做给来家里吃饭的同学们都纷纷赞不绝口，今天献上来跟大家分享咯！

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