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  • 自制剁椒酱

    彤彤W

    1新鲜的朝天椒(不能用干的),去掉腐烂的,有坏眼的,没有绿蒂的,洗净,晾干表面水分2我也不知道这是什么椒,但不是咱们平常吃的炒菜的辣椒,也不是杭椒,这个辣椒手指粗细,大致笔的长短,我妈种的,直接选用了。处理方法同上,也不能用干的。3姜和蒜也是洗净晾干表面水分,四种材料放在一起剁。剁到比饺子馅粗一些就

  • 沙拉酱

    美凤厨房

    在家自己做沙拉酱,无添加剂,新鲜,随吃随做,想吃多少就做多少,沙拉酱可以做生菜沙拉,可以做面包卷,可以做卷饼,都很好吃,沙拉酱的口味随自己喜爱可以添加很多辅料,和味道。比如,草莓味,香草味,哈密瓜味,芒果味等等口味!

  • 自制番茄酱

    Joanne爱素食

    酱做好后趁热放入干净的密封瓶中,待凉放冰箱,可保存3星期。每次要用干净的勺子取酱。番茄酱比市售的好吃些,而且不会添加其它乱七八糟的东西。可以用来炒饭、伴意面、做汤、焗豆等。

  • 桂花酱

    恬萝姑娘

    每天早上叫醒我的,一半是梦想,一半是肾上腺素,现在,又加了楼下的桂花香。楼下有桂花和栀子花,我只喜欢桂花的香味,栀子花太浓烈,隔着一条街就能闻到浮在空中的甜甚至于腻的味道,而且温度越高越强烈;桂花就完全不是这样,像一个有灵性的小动物,只在清晨和夜里散发出清幽的香味,好像白天的嘈杂会惊吓到她一样。晚上

  • 浓香拌面酱

    美凤厨房

    平时我们在家里做蘸汁,拌面酱什么的大多数用炒锅做。有时候就要一点蘸汁就好,用炒锅做油溅到哪里都是不说,还不过黏锅呢!做多了,吃不完,下次吃的时候又不香,还得洗锅抹灶台的,有时觉得好麻烦,自从我学会了用微波炉做各种酱之后,什么时候要用酱料汁,随吃随做,香味浓郁,无论是拌饭还是拌面,做饭当调料都百搭。保

  • 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱

    泡沫之肥

    10月来了,山楂成熟的时节来了,做开胃开胃的吧!

  • 酸酸甜甜苹果酱(面包机版)

    isyuanquan

    双休啦,有时间在家折腾,用面包机做了这个苹果酱,酸酸甜甜的味道,好有成就感的说~用它抹面包抹馒头,很赞呀!所以迫不及待的,和美天的小伙伴们分享一下!

  • 百搭山楂酱

    线线3896

    市售果酱多为糊状,还有各种添加剂等等。自己做的放心、干净,还有果粒,口感更佳!

  • 披萨酱

    yxeg5

    现在无论做什么酱,都喜欢自己做。了解过一些酱的制作过程,也不想多说什么,只是从自己做起,让家人能够吃到干净,美味的食物,是我的责任。

  • 山楂果酱

    陌上韶华

    适合宝宝吃的辅食