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【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱
【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱
泡沫之肥
收录时间:2024-03-31 23:01:56 热度:5286℃
1张图片
“
10月来了,山楂成熟的时节来了,做开胃开胃的吧!
”
食材明细
主料
山楂
300g
辅料
冰糖
150g
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱的做法步骤
1
开始清洗山楂
2
山楂去籽去杆,放在淡盐水里面,以免被氧化。
3
加一点水,将山楂打成泥。
4
山楂泥打出来了。
5
煮锅里倒入一碗水,小火煮化冰糖。
6
倒入山楂果泥,小火慢慢煮,不停地搅拌半小时左右,煮到浓稠。
7
准备铺上保鲜膜的容器。
8
山楂果泥凉了后,可以倒入容器里面,冷藏一天。
9
第二天做好了山楂果酱,可以抹上吐司。
本次制作《【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
泡酱腌菜
儿童
下午茶
快餐
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