泡酱腌菜菜谱

超香嫩肉酱

北京儒蜂堂

超香嫩肉酱，我有一个1岁半女儿和一个3岁侄女，每次做这道嫩肉酱的时候，他们都可以乖乖的把碗里的饭吃光光。这道超嫩香肉酱不仅可以单吃，也可以沾馒头、拌面条，还可以拌蔬菜，只需要把蔬菜用水煮烂在拌上肉酱，简单又好吃。妈妈们在做这道肉酱的时候可以多做出来一些，保存好，这样当你没时间做饭的时候就可以用这道肉
豇豆

MS……

老家的一种吃法，和舌尖上的中国下的西瓜豇豆都一类的。我是比较喜欢吃辣豆但也是第一次做，夏末秋初刚好是最适合的季节
自制沙拉酱

美食诱惑馋猫

自制沙拉酱不仅新鲜美味、绿色健康，而且操作也很简单，对于喜欢在家玩烘焙、做沙拉的人来说，自制绝对是最好的选择。
美味酸豆角

云端的诱惑

儿子总是不爱喝粥，我就自己学着做了这个比较下饭有味的酸豆角，后来儿子要吃粥就一定要有酸豆角。
腌制糖醋辣子

立宸设计

我们四川人都喜欢吃辣子，因此想常年吃上辣子就想了很多方法。糖醋辣子是朋友拿了一小碗给我吃，吃了以后觉得那味道很难忘，于是自己在朋友的指导下学着做，现在都做了第三次了，主要装的容器不大，所以吃完了一次又做一次，如果有大的坛子，都可以多做点，待来年都可以吃。
私房甜辣料

澜山澜渊

一年四季必备的炒肉酱料蘸料～至于为什么不叫酱，是因为没有淀粉和佐酱，也是因为口感不黏稠，不腻口，清清爽爽的辣椒酱～你的味蕾准备好了嘛～
姜的健康养生吃法【醋泡仔姜】

君梦深蓝

我国自古以来就有“生姜治百病”“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜欢的还是用点糖醋汁把它腌制起来。
黄柿子果酱

果味品读

今天这个果酱作品的原料选取了黄柿子，黄澄澄的，一股清香味，是老婆从老家带回来的，让我这果酱控遇见了，那必须用来做一份美美的果酱，黄澄通透，柿子籽在其中翩翩起舞的跳动，口感酸甜爽口。
沙蟹汁

吴思敏

第一次制作沙蟹汁不知道味道会怎样，很期待
简易版辣白菜

sunshinewinnie

去韩式餐厅就餐，餐前开胃菜一般都少不了辣白菜，其实很早以前就想做辣白菜，只是感觉虽然做起来不算困难，但无一例外的就是用料比较多，时间也稍长，还是有点麻烦，所以就一直耽搁下来。前段时间无意中看到一款简易版辣白菜的节目，整个过程也就一天时间，于是备齐原料就开始做了，别看是简易版的，味道一点不减分哦，

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