农家菜菜谱

韭菜炒鸡蛋

宣大爷是胖妞

咸鲜口味。好吃是有道理的哦。韭菜遇上鸡蛋，那是下饭的绝杀技啊。
蒜烧金鲳鱼

热爱红烧肉

鱼要想入味好吃提前切花刀，用盐腌制一会儿，然后煎鱼用炸过大蒜的油来煎鱼，烧制时也用炸过蒜的油和蒜一起烧，这样做的鱼腥气全无，十分好吃，那个炸过的蒜老公也给吃了，鱼汤拌饭一点没糟蹋合着。
葱炒猪蹄筋

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1自家做滋补品，所以从店里拿回来????分享给大家????猪蹄筋几根，用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。2觉得猪蹄筋太长，可以切短点，然后倒油，油烧热后，放入猪蹄筋炸到图片色。注意猪蹄筋要干，不要泡水后再炸哦。3把炸好的猪蹄筋加入水，泡至12个小时左右，中途记得换水，天热燥热，别待会臭掉，?
鱼香肉丝

啥都会点的厨房

家里每隔一段时间都会做鱼香肉丝，用来卷饼，懒的时候也可以用干豆腐、煎饼代替，别有一番风味！况且此菜内涵丰富，是孩子吃蔬菜的不二选择！
雪菜秀珍菇豆腐

花鱼儿

豆腐，营养丰富，价格还很便宜做法五花八样，各显神通。想怎么吃就怎么做。。。。。
清炒蛇豆角/蛇瓜

我叫江小白

蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生长势旺盛，分枝性强，果实长柱形，宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色，后变为白色伴有绿色条纹，成熟后以红色为主，可供观赏。其肉嫩质细多汁，籽粒很少；蛇豆角变白色时营养价值最高，荤、素、凉拌、作馅均可，风味独特；蛇豆角能散发自然甜香味，香似兰花；蛇豆角一生无病虫害，生长期长，
酸辣青椒土豆丝

AA琳儿

1平底锅烧油放入红椒青椒爆炒2再加入土豆丝翻炒一分钟，加入调味料3翻炒一分钟后出锅即可
红枣桂圆珍珠鸡汤

小帅厨娘

这个桂圆红枣鸡汤什么调料都没放，因为是做给好姐妹小产的鸡汤所以咸淡就没放，只有补气补血的红枣和桂圆！
农夫烤鱼

瑞丽猪猪

烤鱼是大家喜爱的美食，但餐馆里吃往往油量过大，不利于健康。在家里做烤鱼，有三大好处：1、能保证所有食材的新鲜度；2、配菜可以随心而配，喜欢吃什么就多下些料；3、腌制到位后只需刷上少许油和酱料即可吃到美味而健康的烤鱼，避免油脂摄入过量。此次考虑儿童就做了轻辣的豆豉口味，大家可以尝试麻辣，酸菜多种口味~
家常菜：肉片炒蒜苔

宇宙火花

简单普通的家常菜，日常生活中很实惠。

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