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韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋
宣大爷是胖妞
收录时间:2022-12-09 16:25:06 热度:5439℃
1张图片
“
咸鲜口味。好吃是有道理的哦。韭菜遇上鸡蛋,那是下饭的绝杀技啊。
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
韭菜
适量
辅料
胡椒粉
少量
油盐
适量
料酒
少量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋加盐,料酒,胡椒粉和水搅匀。
2
一把韭菜,洗净后切碎。
3
把韭菜放入鸡蛋液里。
4
热锅热油,把韭菜鸡蛋液倒入,静置一会儿,等背面成型后翻过来,再静置一会儿。目的是为了不散开。
5
炒成小块小块的。
6
下饭,有营养,你值得拥有哦。
本次制作《韭菜炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
宴客菜
农家菜
午餐
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