农家菜菜谱

香甜玉米粒

有妳，很幸福_qgXGYn

1买来的水果棒子把粒弄下来，也可以买现成的棒子粒，洗洗2把棒子粒放入锅中煮会，煮成黄色捞出过凉水，淋干水分3胡萝卜切丁，黄瓜去心切丁备用4切点黄瓜片摆碟边5淀粉用水调匀备用6锅中放油，油热把棒子粒倒入锅中翻炒，炒会放胡萝卜丁在炒，放水，糖，炒匀后，放淀粉汁，最后放黄瓜翻炒会成出黄瓜熟的快7成出放碟，
丝瓜酱瓜烧毛豆

芥末豆子

1丝瓜，冼净打去皮。2将去皮丝瓜切成滚刀块。3手剥毛豆过沸水即刻沥出，保持原有绿色。4酱瓜切丁，用净水浸泡五分钟，去除少许咸味；红椒切丁。5热锅冷油，爆香红椒，放入毛豆翻炒变皱，再加入丝瓜烧至断生；起锅前放酱瓜丁，加少许清水，少许盐。小窍门不忌口味的，可将蒜蓉在起锅前加入，有点蒜香味道更好吃呢。
酸菜炒粉

幸福是有了你和他

1买的袋装酸菜拿清水泡上2粉条煮至九成熟3葱、姜、蒜、干辣椒4放油-葱姜蒜干辣椒-酸菜-开水-粉条-酱油-盐-鸡精-
生拌茄子

blue泡泡

1紫色圆茄子（东北绿色圆茄子偏甜，长茄子肉质松，个人感觉都不适合）切丝2尖椒（用量自己掌握）碎丁3少许生抽，芝麻油，糖，适量盐，多些米醋，搅拌均匀小窍门放片刻后食用，更入味，吃不了酸的勿学
皮蛋瘦肉粥

多妈私厨

立秋已过十日，这周才感到丝丝凉意，告别了闷热躁动，难以安睡的夜晚。睡眠充足，人也变得勤快了真想夸赞一下我的老公，因为不管寒冬酷暑他总是会起来准备我们一家人的早餐，虽然每次都是我们一起，但自己还是很满足于他的无怨无悔！生活中自己时而满足，时而抱怨，更多的时候流露的却是实实在在的幸福距离多宝
秋葵炒虾仁

清水淡竹

勤劳的婆婆经营着一块小菜园，每天都能收获新鲜的蔬菜，而我也就有了把同种蔬菜变化出不同菜肴的动力~新鲜才不会腻啊
芋头烧鸡

随风飘转

1把买回来的鸡肉用温水洗净，然后砍成一小块的鸡肉，在用清水洗一下，拿起沥干水分。芋头去皮洗净切成大小适中的芋块，然后准备好生姜，蒜，小辣椒，花椒，八角，山奈，五香粉，料酒，生抽，酱油2烧点热水把鸡肉焯一下3锅中重新烧水，下生姜粒在放鸡肉进去煮上15。中火把水烧开，转小伙慢煮15分钟4鸡肉好后拿到清水
韭黄炒肉丝

一条优雅的鱼

1新鲜韭黄洗净、切段待用。2新鲜韭黄洗净、切段待用。3猪里脊肉、香茶干均洗净切丝、待用。4猪里脊肉、香茶干均洗净切丝、待用。5起锅，放入油把肉丝先煸炒变色后加入酱油、糖、料酒再放入少量水再把香茶干放入一起烧熟，盛起来，待用。（若有人喜欢辣的话，起锅后先把辣椒煸炒出香味再放肉丝）。6起锅，放入油把肉丝
烩茄子土豆

花儿朵朵_tTrvGB

1茄子土豆蒸熟2葱切丝，青椒切块3锅中放油烧热爆香，倒入酱油或干酱，胡萝卜放入翻炒4倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻5最后倒入蒜末6放一勺盐，翻炒装盘即可
土豆丝炒肉

随风而逝。

1准备一个土豆2削成丝3削成丝后，放水里洗一下，这样炒的时候会不粘锅。4捞起晾干水分5肉切成小块6调入适量的盐和酱油腌制7肉放入锅里爆炒一下8再放土豆丝加入适量的盐翻炒9最后撒上葱花出锅

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