农家菜菜谱

脆弱的茄子垒

福福猫咪

1如图把茄子切开放盘里2蒸10分钟后放冷3把蒸好的茄子弄碎4准备好容如图材料，胡萝卜，青瓜，白萝卜5切成小丁6先炒胡萝卜和白萝卜，在放茄子，做后放小青瓜7出锅后做个造型漂亮点
麻辣肉末豆腐

晔游

1锅中放油，加入姜末，蒜末炒香2加入麻辣火锅底料翻炒3放入肉馅，炒至快变色时加入白酒4肉馅断生后加入豆腐，超微翻炒下，加盐，加入少量清水，小火慢炖一会，等豆腐熟后大火收汁。也如果喜欢可以最后勾个芡汁5最后撒上葱花即可
韭菜盒子

逗比糖䒕姐

1首先准备适量的面粉我用的是无需酵母，自然醒发的那种面粉，然后加入适量的温水，边给边揉。面粉揉成面粉团后，再揉成长条，用刀将长条的面团切成一小块，在用擀面棍擀成比饺子皮大些即可2再准备鸡蛋2个打碎在碗里里搅均韭菜半斤洗干净把水沥干，沥干后用刀把韭菜切碎3在把刚打好的鸡蛋倒入油锅里煎，煎熟后，用锅铲拿
黄花菜千张结烧鸡骨架

花鱼儿

1食材：鸡骨架（已剁开洗净焯水）、千张结、黄花菜（已泡发清洗）、桂皮、大料2烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡骨架翻炒翻炒。3随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。4加入一些清水煮开。5接着，合入已清洗好的黄花菜和千张结翻动一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，煮至汤
西红柿肉丝白菜

小容容0820

1适量肉丝一个西红柿喜欢酸的西红柿可以选青一点的2适量大白菜切好3取点蒜姜丝肉丝放入加点盐炒出香味放入西红柿炒出汁4倒入大白菜头先炒小会再倒入菜尾一起炒可以加入适量鸡精酱油加入点水小炖两分钟左右加入适量盐喜欢香菜的可以加入5有点酸酸的开胃菜出锅
煎饺，锅贴（仿四海游龙）

土豆炒刀豆_S

1馄饨皮，馄饨馅儿，只是包的方法不同2油锅放油，油烧3分热，把煎饺铺好，锅里加点水，锅盖盖起来，中火烧，两面翻一翻3弄点辣酱油或醋，开动
味美爽脆的【笋瓜炒鸡蛋】怎样做？

舍得的美食诱惑

笋瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分鲜重营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。想获取更详细的制作过程，请复制
清蒸蝼蛄虾

祯祯宝贝

1蝼蛄虾必须要买鲜活的这样吃起来口感特别好还会保留营养价值2因为蝼蛄虾是生长在泥里所以要清洗好多遍我每次至少清洗6-7次以上确保没有泥沙才可放心3蒸锅加入水放上屉布摆上蝼蛄虾均匀的撒上盐大火蒸10分钟即可4蒸好的蝼蛄虾鲜味扑鼻而来5将蝼蛄虾摆入盘中6蝼蛄虾味道鲜美肉质细嫩口感棒极了7是男女老少咸宜的
油淋空心菜

恶魔的心愿

1将空心菜菜叶掰掉，（叶子也可以吃）在掰碎2将大蒜先炒熟，后盛出3炒空心菜4之后加入之前的大蒜，加盐，加料酒，装盘，吃饭
炒土鸡蛋，就是炒土鸡蛋

Esperanza21

家乡的冬枣果园散养的土鸡鸡蛋，吃着好香很健康！

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