名菜菜谱

软炸松茸

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1松茸（我买的是速冻的）攥干水分。2面糊：面粉、水、盐、泡打粉一点点、鸡蛋一个。3将松茸沾满面糊4放入油锅中小火炸至金黄。
栗子粥

海蓝澜

1准备栗子和米。2大火煮开。3中火开盖继续加热。4栗子擦成绒。5放入粥锅里。6继续煮5分钟即可。
家常红烧黄花鱼

gaopingzhao

1将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。2去掉鱼鳞和内脏。3锅里放油，六成热放入黄花鱼。4煎到两面金黄色即可。5放入葱、姜、蒜煸炒。6倒入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉和适量水。7放入香菜、味精调味即可。8盛入盘中，即可享用。
微波剁椒烤鱼

籣草児

1准备好鲫鱼。2准备好辅料和调料。3生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。4鲫鱼从背部剖开，收拾干净，放入碗中。5倒入生抽腌制10分钟。6腌好的鲫鱼码盘在盘中，撒上黑胡椒。7淋上剁椒。8均匀撒上姜蒜粒。9将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘，微波薄块烘烤档烤7分钟；取出，淋少许芝麻油即可。
松鼠鱼

guanghui1980

这道菜酸甜可口，鱼很嫩，少刺，不怕被鱼刺卡哦，小朋友尤其爱吃。
红烧鲫鱼

微雨飞燕

1鲫鱼收拾好，清洗干净，控水。2将鱼撒上适量面粉，尽量拍的均匀。3平底锅多放些油，将鱼放入锅中，小火煎至两面微黄后盛出。4锅内留少许底油，放葱姜炒香，加适量酱油、醋、冰糖、盐，加适量水。5酱汁烧开后，放入煎好的鱼。6中火炖15分钟，中间翻一下面，出锅即可。
茄汁洋葱牛肉

麦格

绝对下饭菜!!
奶油小排包

小媚猪

非常简单的快手小面包，奶香味十足。非常好吃。
家常肉末烧豆腐

西马栀子

豆腐有很高的营养价值，生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
生煎包子

无思远人

1平菇切碎，用纱布挤出水备用。2黑木耳（泡发）切碎。3猪肉末加料酒、生抽、蚝油、橄榄油、香油、盐、糖拌匀。4把平菇、木耳、猪肉馅倒在一起，使劲搅匀，至粘稠。5把发好的面揉匀，切成小剂子6把小剂子擀成圆形包子皮儿，包入调好的馅儿。7平底锅涂少许油，烧热，排入包好的包子。8底面定型后倒入适量的水（大约包

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