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  • 京酱肉丝

    kiss战女

    1主料:猪里脊、辅料:大葱、豆片、黄瓜调味:甜面酱、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、葱姜水少许。2猪里脊切细丝。3加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、食用油各适量,搅拌均匀,腌制20分钟。4豆皮入沸水锅煮3分钟捞出待用。5葱白去芯切细丝,黄瓜切条备用。6甜面酱倒入碗中,加白糖、香油、葱姜水搅

  • 葱爆羊肉

    kiss战女

    葱爆羊肉也是一道非常好吃的家常菜,此菜羊肉滑嫩,鲜香不膻,食后回味无穷,你一定要做来尝尝哟.如果你想知道葱爆羊肉怎么做最美味,就接着往下看吧。

  • 跟大厨学秘制京酱肉丝

    小羊小小

    1准备好大葱和猪肉。2猪肉解冻后切丝。3将切好的肉丝放到碗里。4加适量盐和料酒抓匀。(抓到手感发粘)5加入湿淀粉。6抓匀,让肉丝完全吸收淀粉的水分。7大葱切丝。8放到盘子里备用。9调三合酱:甜面酱30克、海鲜酱5克、  耗油3克、  糖5克。10热锅放油,放肉

  • 萝卜干烧肉

    思凡星·家

    过年的时候妈妈和姐姐带了不少的萝卜给我,吃不完。正好正月阳光充足我就在阳台上晒了不少的萝卜干,正月有客人来的时候我试着用沙锅新创了道菜--萝卜干烧五花肉,味道果然非常独特,萝卜干甜甜的、脆脆的,并且渗入了五花肉的油香和肉香,香味儿十足。吃起来还会发出咯吱咯吱的响声,非常有意思!这道红烧肉用了自家酿的

  • 凉拌茴香杏仁

    kiss战女

    杏仁和茴香草特有的香味,非常开胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物,杏仁有止咳平喘,润肠通便,驱风散寒之功效,常吃杏仁还能美白肌肤;茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛,胃寒者经常食用有养胃的作用。

  • 微波燕麦饼干

    籣草児

    燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦对中老年人的心脑血管病能起到很好的预防作用哦。 这款燕麦饼,香酥而松软,整颗粒的燕麦在嘴里慢慢咀嚼,别有一番风味儿······

  • 白切鸡-最原汁原味的吃法

    乐逍遥

    广东有句俗话:无鸡不成宴。在老家,无论是每到节日或是请客设宴,几乎都少不了一道白切鸡。 白切鸡的做法说起来非常简单,连调料都不用放,只需要在吃的时候粘点放了沙姜和麻油的酱油,就已经非常美味。因为吃的是鸡肉的原汁原味,所以鸡的品种和火候,还有酱料的不同,也是白切鸡是否好吃的关键。所以每家的白切鸡吃

  • 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉

    meimei.lam

    1备好材料。蒜苗 烧肉 葱 蒜 姜 干辣椒。2烧热锅下油热,首先将烧肉放入油锅里炸过。3炸好盛去,备用。4留适量的油爆香葱,蒜及姜丝。5把泡软的干辣椒也加入煸炒入味。6将烧肉倒入,转大火煸炒。7加入蒜苗炒至断青。8加适量的老抽,鸡精粉,蚝油,酱油炒均。9多炒一会即可上碟。10成品图@@这道菜下酒也很

  • 冬天的给力佳肴--南乳猪蹄

    红豆厨房

    “给力”现在最流行的词语。在这个呼啸着寒风的冷冬,最给力的菜肴还是大口的吃肉。可是又会纠结长肉肉,那就来个猪蹄吧,即补充身体的热量又能补充胶原蛋白,一举两得啊。

  • 【鱼香肉丝】你必须会做的家常菜人气冠军

    薄灰

    至今都觉得做饭(还有烘焙)是件很有乐趣的事情,可以玩转食材,将他们变成可口佳肴,并且还掌管着家人的健康大业。做饭这个也是我们主妇一列要将之进行一辈子的事业,一定要做好做强大,那么就从鱼香肉丝这个必须会做的家常菜冠军开始吧。 喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出