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喜欢吃挂面,尤其湖南得
贰姑娘是个吃货
两样面切条是老北京的一种面食。两样面,指的是玉米面和白面。在过去,白面价格高,使穷苦百姓只能掺着玉米面做面条。虽然现在,玉米面的价格与白面不相上下,但是注重养生的人们选择了多吃粗粮的健康生活方式。因此,两样面切条仍然是很受欢迎的一道主食。
遥远の呼唤(爱茗)
番茄鸡蛋面---普通的材料、简单的步骤打造的营养早餐。
Qiuyue0815
刀削面也是一种具有地方特色的面食。正宗的刀削面有猪肉调汁、牛肉调汁、素调汁(当地人把浇在面条上的卤汁儿称做臊子);加卤蛋、丸子、豆腐干还有黄花菜、木耳等。我本来做的是牛肉臊子,但没做好,拍照也不好看,孩子他爸临时又做了鸡蛋西红柿调汁儿面也是孩儿他爸削的,已经是家庭专业级别了。赞一个。今天以介绍面为主
羊脂仙露
1猪肉切细丝2加入老抽1勺、生粉1勺、蚝油1勺、麻辣鲜1勺拌匀腌制入味3黄豆芽洗净备用4长豆角洗净切段备用5葱切段、姜切片、花椒、八角少许备用6细面条开水上锅蒸15分钟7蒸熟凉凉8炒锅倒入油,放入花椒、八角、姜片爆出香味捞出不要9放入肉丝煸炒断生10倒入葱段继续煸炒11煸好的肉丝盛出12锅内留底油烧
老北京炸酱面是道传统经典的面食。将黄瓜、香椿、豆芽、黄豆切好或煮好,做成菜码备用,再配以五花肉片、甜面酱、黄酱制做而成。一碗过了凉白开的手擀炸酱面是夏季饭桌的常客。
1辣椒和木耳准备好2芹菜和配菜洗干净切好3先用油扁香葱姜蒜辣椒。4放入提前用酱油,花椒粉,胡椒粉,酱油腌制得牛肉。反复翻炒,中间加入一勺醋。5放入木耳加温水莫过食材。大火煮5分钟,中间加入盐巴,小火煮15分钟。6加入芹菜叶子体味煮五分钟。7挂面煮好。8木耳牛肉煮熟了。9把煮好滴牛肉木耳汤放入挂面里面
康康1818
鸡蛋打卤面是一道很家常的饭菜,对于食材应该也没什么特殊要求吧,这个完全就是按照我个人的喜好,随意搭配的蔬菜,连汤带面一气呵成。
万山红
碾转是河南特产,因为河南的小麦主产区。碾转是用新鲜青小麦加工而成的一种食品。相传碾转还曾是清宫的贡品之一。碾转就是青麦在石碾子上转呀转转出来的,所以叫做碾转。以前是粮食青黄不接时的食物,之后好多年都没有见过。我也是听我婆婆给我讲过,从来没吃过。现在物质丰富了,人们开始怀念过去的那些食物。前几
辽南蟹
鸡蛋炒面,配着辣椒,这个味道挺好呢,操作起来也很方便。祝福孩子们健康快乐的成长!