面食菜谱

韭菜香葱鸡蛋饼

鑫姐厨房

快手的早餐饼，大家不妨试试！
韭菜鸡蛋素馅煎包

雨中漫步_kRsJPX

1准备好食材。23克酵母，用温水化开。3酵母倒入面粉里面，和成面团醒发。4虾皮洗净，鸡蛋炒熟，木耳煮5分钟。5韭菜，木耳切好。6所有食材放在一起，调料都要放进去。7拌匀.备用。8醒好的面团。9面团揉好，分成均匀的剂子，擀成包子皮。10包子全部包好，醒发20分钟。11锅内放花生油烧热，放入包子。12中
白面豆沙馒头

柠檬小厨～～

1食材，自发粉。2自发粉中放少许白糖，促进发酵，搅匀。3和成团，等待发酵，根据自已当地温度而定。4把醒发好的面团揉搓排气，分成小剂子，擀圆包入豆沙馅，收口。5做成馒头状，也可包成包子。6放入蒸锅再醒一醒，拿起有点变轻就可以蒸制了。7冷水入锅大火蒸制15分钟，焖5分钟即可。8成品！
香辣千层饼

金子家常菜

陕西关中人都吃过的千层饼，层次多，饼皮酥脆饼里柔软，家里有面粉就可以做，有时间就做给家人尝尝吧
芹菜叶火腿肠煎饼

灵儿de御膳房

很多人吃芹菜会把叶子扔了，其实芹菜叶做煎饼特别好吃！
香菇笋干包

汐汐_

1备好材料如上面所说的所有材料备好。2粉丝用水清洗后备用。3面粉水和酵母还有白糖按上面的料调好。4然后搅拌搅拌到成团状不黏为止，放到有温度的地方发酵。5发酵好后，用擀面杖擀，就可以包了。6蒸15分钟之后，再等几分钟就可以吃了。7OK啦！
鲜肉小馄饨

寻一份安逸_

1肉末加入葱末，蚝油，盐，鸡蛋搅打上劲。2小馄饨皮抖散。3牛奶分三次加入搅打直至吸收。4用包馅儿刀挑起馅儿利用馅儿的粘性粘住馄饨皮的一角轻轻捏起包好。5放在平盘内冰箱冷藏，随吃随取。
葱油手抓饼

鸣翠燕

1锅中放入适量油烧热后放入大葱用中小火熬制葱油。2至葱煸至焦黄。3滤出葱油。4面粉加入盐、温水和葱油。5揉成光滑面团。6面粉加入葱油和盐和成油酥。7揉好的面团分成剂子表面刷上油醒面30分钟。8小葱切碎。9醒好的面擀成薄片刷上油酥。10撒上葱花。11卷起。12拉长后再卷起。13依次做好。14擀成薄片。
奶香手抓饼

鸣翠燕

1面粉加入热牛奶、油和糖。2活成面絮。3揉成光滑面团。4分成剂子表面刷上油醒面30分钟。5醒好的面擀成圆形。6用刮板切开后卷起。7依次做好。8压扁。9擀成圆形薄片。10放入平底锅中小火煎熟即可。11切块装盘。小窍门牛奶加热至80度左右、面团要软一些，水的量根据面粉的吃水度增减，一次可以多做些用油纸包
简易手抓饼

fun_munn

好久没出门啦！换个口味吃一些特别的，自己动手卫生健康????疫情当下别出门，不给国家添乱！

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