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收录时间:2024-04-08 18:55:26      热度:7337℃
白面豆沙馒头的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 自发粉 300g
辅料
  • 白糖 适量
  • 豆沙馅 适量

美食特点

白面豆沙馒头的做法步骤

  • 白面豆沙馒头的做法步骤:1
    1
    食材,自发粉。
  • 白面豆沙馒头的做法步骤:2
    2
    自发粉中放少许白糖,促进发酵,搅匀。
  • 白面豆沙馒头的做法步骤:3
    3
    和成团,等待发酵,根据自已当地温度而定。
  • 白面豆沙馒头的做法步骤:4
    4
    把醒发好的面团揉搓排气,分成小剂子,擀圆包入豆沙馅,收口。
  • 白面豆沙馒头的做法步骤:5
    5
    做成馒头状,也可包成包子。
  • 白面豆沙馒头的做法步骤:6
    6
    放入蒸锅再醒一醒,拿起有点变轻就可以蒸制了。
  • 白面豆沙馒头的做法步骤:7
    7
    冷水入锅大火蒸制15分钟,焖5分钟即可。
  • 白面豆沙馒头的做法步骤:8
    8
    成品!
本次制作《白面豆沙馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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